Sabemos que no siempre es fácil encontrar un buen restaurante y más en una ciudad como Tokio en la que la oferta gastronómica es tan inmensa como inmensa puede resultar para el viajero esta increíble ciudad. Es por eso que hemos querido compartir contigo una selección de algunos de nuestros restaurantes de Tokio preferidos para que puedas disfrutar de la mejor gastronomía y conocer esa otra parte de la ciudad que estamos seguros, será una delicia para tu paladar.
Además, queremos recomendarte algunos platos ya que, aunque estamos seguros que ya conoces la gastronomía japonesa, no queremos dejar pasar la oportunidad de resaltar algunos de ellos para que disfrutes, al igual que lo hemos hecho nosotros, de una de las cocinas más deliciosas y exquisitas del mundo.
Algunos de ellos son el ramen, uno de nuestros preferidos que consiste en una especie de sopa elaborada con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden fideos. Otros platos son el okonomiyaki, una especie de pizza japonesa; el tonkatsu, que es un filete de carne de cerdo empanada; las gyozas, una especie de empanadillas deliciosas o el famosísimo sushi o sashimi, dos delicias que te recomendamos comer siempre que puedas en Japón. Prepárate para descubrir un manjar que poco o nada tiene que ver con el que puedes encontrar en occidente.
Basándonos en las varias veces que hemos viajado a esta ciudad, después de las que escribimos este post sobre los lugares que ver en Tokio y esta guía de Tokio en 3 días, que incluimos en la guía de Japón, te dejamos una selección de restaurantes donde comer en Tokio. ¡Empezamos!
1. Gyopao Gyoza Shinjuku
Ubicado en el barrio de Shinjuku, uno de nuestros preferidos de la ciudad, se encuentra uno de los restaurantes de Tokio más recomendados, tanto por locales como por viajeros, que tuvimos la suerte de descubrir en nuestro último viaje a la ciudad.
Especializados en gyozas y dumplings, sin dudarlo ni un momento, te recomendamos pasarte por aquí si quieres tener una experiencia gastronómica insuperable.
Eso sí, ten en cuenta que el comedor es relativamente pequeño y siempre hay mucha gente por lo que es muy recomendable reservar, puedes hacerlo a través de su web, o ir a primera hora o última.
En la carta tienen varias opciones, tanto de gyozas como dumplings aunque nuestra recomendación es que no dejes de probar los dumplings fritos por 690Y (8 piezas), los dumplings Tom Yum por 1420Y (6 piezas) y los White Parian por 990Y (4 dumplings). Te aseguramos que son de otro mundo. Probablemente los mejores que hemos comido nunca.
- Dirección: 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−35−13 裕永ビル 3F
- Horario: todos los días de 15h a 23:45h
2. Kaishi Sushi Katsu Seibu Shibuya Store
Ubicado en Shibuya, en la octava planta de los grandes almacenes Seibu, este es uno de los restaurantes de Tokio más conocidos por los viajeros para disfrutar de la experiencia de comer sushi en cinta transportadora. Aunque la calidad no es la más excelente de la ciudad, sí que cuenta con una insuperable relación calidad-precio, por lo que creemos, no podía faltar en esta selección de restaurantes donde comer en Tokio si quieres disfrutar de este tipo de restaurante.
Es importante tener en cuenta que, aunque es muy grande, suele haber muchísima cola al ser muy conocido. Te recomendamos no ir a hora punta para encontrar asiento rápido. En caso de que haya mucha cola, no te preocupes en exceso ya que la rotación de clientes suele ser rápida.
El precio del sushi varía según el tipo de pescado, empezando por 120Y y acabando por los 530Y (fatty tuna) y siempre los precios incluyen 2 piezas de nigiri, a no ser que se especifique lo contrario.
Puedes sentarte en la barra o en la mesa, haciendo el pedido a través de un Ipad o directamente en unos formularios, que después debes dar a la camarera y te llegarán a la mesa a través de la cinta transportadora.
- Dirección: 〒150-0042 Tokyo, Shibuya City
- Horario: todos los días de 11h a 22h
3. Uobei Shibuya Dogenzaka Store
Seguimos con los restaurantes de sushi en cinta transportadora en Tokio, una experiencia que, como hemos dicho antes, creemos que debes tener al menos una vez en tu viaje a Japón.
Es importante tener claro que en este caso, la calidad del pescado es bastante ajustada ya que el precio de la mayoría de nigiris está por debajo de los 200Y y eso hace que la calidad no pueda ser ni mucho menos excelente. Pese a eso, este sigue siendo uno de los restaurantes donde comer en Tokio más conocidos y recomendados por lo que, si tu presupuesto es ajustado o te apetece tener la experiencia, probablemente no encuentres un lugar mejor que este para comer o cenar.
Nosotros hemos estado en varias ocasiones y te aseguramos que no nos arrepentimos. Eso sí, siempre siendo conscientes de que no vas a comer el mejor sushi de tu vida.
Al igual que el anterior, puedes hacer el pedido a través de un iPad en el que hay fotos de todos los platos, la descripción en inglés y el precio, por lo que no tendrás ningún problema aunque no hables japonés.
Además de sushi, también tienen otro tipo de platos, que están entre los 200Y y 350Y por lo que este es también uno de los restaurantes más baratos de Tokio.
- Dirección: 〒150-0043 Tokyo, Shibuya City
- Horario: todos los días de 11h a 22:30h / sábado y domingo abre a las 10:30h
4. Asakusa Okonomiyaki Sometaro
Ubicado en Asakusa, este es uno de los mejores restaurantes de Tokio si quieres degustar okonomiyaki, uno de los platos más conocidos de la gastronomía japonesa, que es una especie de pizza o tortilla, elaborada con distintos ingredientes que se cocinan a la plancha y que normalmente, cocina alguien a la vista del comensal.
Hay que tener en cuenta que abren a las 12 de la mañana y el local, pese a tener varias mesas, es bastante pequeño y se suelen formar largas colas, por lo que merece la pena venir 15-20 minutos antes de la hora de la apertura para poder entrar en el primer turno. En caso de que haya un poco de cola, normalmente hay que esperar una hora y media o dos horas para poder sentarte en la segunda tanda.
La única opción para sentarte es en tatamis, algo a tener en cuenta ya que la posición, si no estás acostumbrado puede llegar a ser incómoda, además de tener la plancha en la mesa, lo que hace que la calor sea intenso, especialmente los días más calurosos. Eso sí, ya te adelantamos que son de los mejores okonomiyaki de Tokio.¡Exquisitos!
El precio es de 990Y el okonomiyaki básico y 1630Y el más completo.
- Dirección: 2 Chome-2-2 Nishiasakusa, Taito City
- Horario: todos los días de 12h a 14:45h y de 17:30h a 20:15h / martes y miércoles cerrado
5. 和食 里海里山 (satoumisatoyama), uno de los restaurantes de Tokio más recomendados para comer tempura
Especializado en tempura, este fue otro de los restaurantes de Tokio que tuvimos la suerte de descubrir en nuestra última estancia en la ciudad.
Escondido en una calle de Shinjuku comer o cenar en este restaurante es asegurarte una experiencia inolvidable para el paladar y los sentidos ya que la propia sala y la atención al cliente, son insuperables. Sin olvidar por supuesto los ingredientes con los que trabajan, que son de primera calidad. ¡Un placer para el paladar!
En la carta podrás encontrar distintos menús que siempre giran en torno a la tempura que es la especialidad de este restaurante. En caso de que no te apetezca pedir un menú, puedes escoger directamente platos de la carta que están sobre los 900Y-1600Y, dependiendo del que escojas.
En el caso de los menús, están sobre los 1300Y, 1500Y o 1700Y, dependiendo del que escojas. Como puedes ver, unos precios extremadamente ajustados teniendo en cuenta la relación calidad-precio.
- Dirección: 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 2 Chome, 30−3 1F
- Horario: todos los días de 11:30h a 14:30h y de 18h a 22h / domingo cerrado
6. Tonkatsu Marugo
Muy cerca de la estación de Akihabara se encuentra este restaurante especializado en tonkatsu, uno de los platos más conocidos de Japón que, como no podía ser de otra forma, te recomendamos probar.
Ten en cuenta que este se elabora con carne de cerdo que, aunque es lo habitual, preferimos avisarte ya que en los últimos tiempos se han hecho muy famosos los restaurantes que lo sirven elaborado con carne de ternera que, aunque se conoce como gyukatsu, muchas veces se confunde.
En la carta tienes 3 opciones entre las que escoger, que van desde los 1750Y hasta los 2400Y, dependiendo de la calidad de la carne.
- Dirección: 1 Chome-8-14 Sotokanda, Chiyoda City, Tokyo 101-0021
- Horario: todos los días de 11:30h a 14h y de 17h a 20h / lunes y martes cerrado
7. Sushi no Midori Ginza, otro de los mejores restaurantes donde comer en Tokio
Si estás buscando un restaurante en Tokio para comer sushi, probablemente este sea uno de los más recomendados. Y ya te adelantamos que con razón pese a que nosotros, en nuestra última visita a la ciudad, no pudimos actualizar la experiencia de otras ocasiones, ya que no pudimos reservar.
Ubicado en el barrio de Ginza, al ser tan conocido tienen un sistema de reservas un tanto peculiar: cuando abren dan números y cuando acaban el cupo, ya no aceptan más reservas. Es por eso que lo ideal es estar cuando abren aunque sea como mínimo para coger número. Igualmente, si te llaman y no estás, pierdes el turno.
Con una relación calidad-precio insuperable, entre otras cosas, te recomendamos no dejar de probar el sashimi de fatty tuna por 2500Y además de los nigiri de fatty tuna por 500Y. ¡Espectaculares!
- Dirección: 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−2−先 東京高速道路山下ビル1階
- Horario: todos los días de 11h a 14h y de 17h a 20:30h / sábados y domingos de 11h a 20:30h
8. Ramen Nagi
Y llega el momento de hablar de ramen, uno de los platos más deliciosos de la gastronomía japonesa y, como no podía ser de otra forma, en este listado no podíamos dejar de incluir algunos restaurantes en los que probar algunos de los mejores.
El primero de ellos es Ramen Nagi, toda una institución en la ciudad, que con varios locales, si lo escoges, será un acierto asegurado. Eso sí, debes saber que el caldo se elabora con más de 20 tipos de sardinas secas, cuidadosamente seleccionadas, que aseguran una mezcla única y exquisita de los 5 sabores (dulce, umami, salado, amargo y agrio). Esto, pese a ser una delicia, puede que, si no estás acostumbrado, al principio sea un tanto distinto.
El proceso de comanda es fácil. Verás que hay una máquina en la que debes pedir, no te preocupes ya que los nombres están en inglés y una vez pidas, te saldrá el ticket que debes entregar al camarero. El precio depende del ramen que escojas pero está sobre los 980Y el básico y los 1600Y el especial.
- Dirección: varios locales (mirar mapa)
- Horario: todos los días de 11h a 14h y de 17h a 20:30h / sábados y domingos de 11h a 20:30h
9. Ichiran Shibuya, uno de los mejores restaurantes de Tokio para probar ramen
Sí, sabemos que es un tópico pero es que no podemos dejar de incluir Ichiran en una selección de restaurantes donde comer en Tokio teniendo la trayectoria que tiene y sobre todo, siendo uno de los locales más recomendados de la ciudad.
Especializados en ramen y conocidos mundialmente, esta es una de las cadenas que no puedes dejar de visitar durante tu viaje a Japón.
En este caso, el proceso de pedido es un tanto distinto ya que te sientas en una especie de cubículo, separado del resto de comensales y haces tu pedido marcando las opciones que quieres en un papel. Se lo das al camarero y posteriormente, te sirven el ramen (980Y el clásico).
- Dirección: 〒150-0041 Tokyo, Shibuya City, Jinnan, 1 Chome−22−7 岩本ビル B1F
- Horario: todos los días de 10h a 06h
10. Wagyu to Worldwide, un restaurante donde comer en Tokio si buscas algo distinto
Sabemos que probablemente no es esto lo que esperabas encontrar en una selección de restaurantes de Tokio pero también es un descubrimiento de nuestro último viaje y no queríamos dejar de compartirlo contigo. Especialmente si eres de esos viajeros que, de vez en cuando, también le gusta cambiar la gastronomía tradicional por algo más rápido y relajado.
En este caso es una hamburguesería, pero no una cualquiera sino una de las que mejores valoraciones tiene en Google por lo que no podíamos irnos de la ciudad sin probarlas para poder recomendárosla (o no).
Y, después de hacerlo, llega el veredicto: sin duda, si estás por la zona, aunque no es muy turística, y te gustan las hamburguesas, ¡no puedes dejar de probarlas! ¡Exquisitas!
Carne 100% Kuroge Wagyu o 100% carne Matsusaka, bollos especiales horneados diariamente, salsa casera elaborada con ingredientes naturales y un servicio excelente, hacen que sea uno de los restaurantes donde comer en Tokio mejor valorados.
En la carta tienen varias opciones pero nosotros probamos una Kuroge Wagyu con queso por 1960Y y una Matsusaka con bacon por 3960Y. ¡Ambas deliciosas!
- Dirección: 2 Chome-12-7 Kachidoki, Chuo City, Tokyo 104-0054
- Horario: todos los días de 11:30h a 15h y de 17h a 21h
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Además de disfrutar de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Tokio que incluimos en esta selección, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía de esta ciudad ubicada en la isla de Honshu, te recomendamos reservar este taller privado de gyozas en Tokio, este tour gastronómico por Tsukiji o cualquiera de estos tours por Tokio.
Todos estos restaurantes donde comer en Osaka puedes encontrarlos en la ciudad. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:
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Mapa de los mejores restaurantes de Tokio
En este mapa podrás ver de forma rápida y fácil las localizaciones de todos los restaurantes donde comer en Tokio.
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Esperamos haberte ayudado a encontrar un buen restaurante donde comer en Tokio. Si ya has estado y quieres recomendarnos alguna otra opción, puedes hacerlo en los comentarios.
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