Una de las consultas que más nos hacéis es para pedirnos recomendaciones de restaurantes de Toulouse en los que poder disfrutar de la mejor gastronomía local. Y aunque sabemos que es imposible hacer un listado de todas las opciones que hay en la ciudad sí que queremos ayudarte para que puedas escoger entre los mejores y disfrutar de locales con una excelente relación calidad-precio.
Además en todos ellos podrás degustar algunas de las recetas más tradicionales como la saucisse de Toulouse, una salchicha de cerdo, que se presenta enrollada y que únicamente se elabora y se compra en la ciudad además del cassoulet, un guiso elaborado con alubias blancas, tocino y cerdo, que está buenísimo y es perfecto para calmar el frío en las épocas más frías y el poulet à la toulousaine, pollo relleno de salchicha de Toulouse, que es otra de las recetas tradicionales que te recomendamos no perderte cuando visites la ciudad.
Basándonos en el tiempo que pasamos en la ciudad recorriendo todos los lugares que ver en Toulouse, te dejamos los que son para nosotros, algunos de los mejores restaurantes donde comer en Toulouse muy bien. ¡Empezamos!
1. Le Petit Marais
Este pequeño restaurante de Toulouse muy familiar y con encanto, es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía más tradicional, especialmente el cassoulet, que es una de las especialidades por 21 euros y está estupendo.
Además de este plato te recomendamos probar el foie de la casa por 12 euros que seguro, también te encantará.
- Dirección: 16 rue des Blanchers
- Horario: todos los días de 12h a 14.30h y de 19h a 22h
2. Le Point d’Ogre, uno de los restaurantes de Toulouse más recomendados
Ubicado en el centro de la localidad está Le Point d’Ogre, uno de los restaurantes donde comer en Toulouse más recomendados si te apetece probar algún plato tradicional o decantarte por alguna de sus carnes.
Es importante saber que la carta no incluye demasiados platos aunque tiene un plato estrella: le fevoulet, que es una cazuela tradicional por 28 euros que es un espectáculo y además, lleva salchichas de Toulouse.
- Dirección: 7 rue des Paradoux
- Horario: todos los días de 19:30h a 22:30h
3. Aux Pieds Sous la Table
En la zona del centro histórico se encuentra este restaurante de Toulouse que es otro de los más recomendados por viajeros y locales sobre todo si quieres disfrutar de platos elaborados con productos de primera calidad, con una base de tradición pero con un toque de vanguardia que los hace únicos.
Aunque toda la carta merece la pena te recomendamos decantarte por alguno de sus menús: plato del día por 13,50 euros, el de 18 euros que incluye primero y principal o principal y postre o el de 20 euros que incluye los 3 platos. Además tienen una terraza encantadora en la que puedes comer o cenar si hace buen tiempo.
- Dirección: 4 rue Arnaud Bernard
- Horario: todos los días de 12h a 14 y de 19:30h a 21:30h
4. Bistroquet a la Une
También en el centro de la ciudad se encuentra este local, con muy buen ambiente, perfecto para hacer una parada para comer o cenar. Es importante tener en cuenta que es uno de los restaurantes de Toulouse más recomendados por lo que suele estar lleno y si quieres encontrar mesa merece la pena reservar o ir a primera hora.
Te recomendamos probar el assiette de foie gras mi-cuit por 11 euros, la Burrata di buffala à l’huile de truffe por 9,5 euros, el effiloché de magret sauce chimichurri por 16 euros y la Croque-monsieur au confit de canard por 8,50 euros.
- Dirección: 10 rue Labeda
- Horario: todos los días de 09h a 23h
5. Le Restaurant
Si quieres degustar platos tradicionales, elaborados con producto de primera calidad, sin duda este restaurante de Toulouse será un acierto seguro.
Sin grandes pretensiones, más que una cocina con mimo y no apartarse mucho de la tradición, te recomendamos decantarte por el menú de 18 euros, que incluye 3 platos (sin bebida), todos con una excelente base de cocina.
- Dirección: 30 rue Peyrolieres
- Horario: todos los días de 12h a 13:30h y de 20h a 21:30h
Además de probar la gastronomía tradicional en alguno de los restaurantes de Toulouse que te hemos recomendado en esta selección, otra forma muy interesante de conocer la cultura local y disfrutar de la gastronomía francesa es reservar algunos de este tours del vino o este free tour.

Todos estos restaurantes donde comer en Toulouse están dentro de las rutas turísticas de la localidad y la zona que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:
- 10 lugares que ver en Toulouse imprescindibles
- Los mejores free tours en Toulouse gratis en español
- 10 consejos para viajar a Francia imprescindibles
- Guía de Francia
- Las 10 ciudades de Francia más bonitas

Mapa de los mejores restaurantes en Toulouse
En este mapa puedes localizar las ubicaciones de todos los restaurantes de Toulouse que te recomendamos en este listado, todos ellos con una excelente relación calidad-precio.
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