Migas extremeñas
¿Estás buscando recomendaciones de restaurantes donde comer en Guadalupe? ¿Quieres probar platos tradicionales pero no sabes cuál será el mejor restaurante de la localidad? Entonces te invitamos a seguir leyendo ya que en este post vamos a compartir contigo recomendaciones para que puedas disfrutar de una gastronomía que estamos seguros, no te dejará indiferente.
Con platos tan deliciosos y famosos como las migas extremeñas, que es un plato que se elabora con pan, aceite de oliva, agua, sal, ajo y pimiento además de chorizo, panceta o incluso, en algunos casos, huevo frito; este es un plato que te recomendamos probar mínimo una vez para saborear una de las elaboraciones típicas de la zona. Otro de los platos que no puedes perderte es el zorongollo, una ensalada de pimientos a la que se le suele añadir cebolla, huevo y pan, haciendo que este sea un entrante perfecto especialmente si después vas a comer algún plato más calórico como las migas. Como puedes imaginar estos dos platos son solo una mínima representación del recetario extremeño ya que este es tan amplio como delicioso.
Otros productos que te recomendamos probar son los embutidos, especialmente los ibéricos; los dulces, entre los que destacan las perrunillas, las bollas de chicharrones, los pestiños o las flores, muy típicas en Semana Santa, o la leche frita, otro de los manjares más deliciosos que podrás disfrutar durante tu visita a Guadalupe.
Basándonos en nuestra visita a la ciudad durante una ruta por Extremadura, después de la que también publicamos este post sobre los lugares que ver en Guadalupe, te dejamos una selección de los mejores restaurantes donde comer en Guadalupe. ¡Empezamos!
Con una relación calidad-precio insuperable, este es uno de los restaurantes de Guadalupe más recomendados tanto por locales como viajeros.
Disponen de carta y menú diario (semanal y fines de semana) que están compuestos en su mayoría por platos tradicionales, elaborados con recetas de antaño para aportar todo el valor de la tierra además de productos locales, algo que todavía le añade más mérito. Y por si eso fuese poco, la atención al cliente es también insuperable. Sin duda, uno de esos restaurantes en los que no se falla.
Aunque tienen carta, como comentábamos anteriormente, te recomendamos decantarte por el menú (14,50 euros) y pedir las migas además del picadillo estilo Guadalupe o el bacalao dorado.
Te recomendamos llamar para reservar con antelación ya que en ocasiones tienen grupos y suelen tener todas las mesas reservadas.
Ubicado en el corazón de la localidad, este es otro de los restaurantes de Guadalupe que te recomendamos tener en el radar, especialmente gracias a la excelente relación calidad-precio de la que puede presumir tanto su carta como su menú de mediodía.
Además de lo anterior, este restaurante es conocido por servir platos tradicionales, en los que destacan un sabor único y un cocinado con mimo que seguro, te harán disfrutar de cada plato.
En caso de que pidas el menú te recomendamos decantarte por la sopa de fideos que es una de las especialidades de la casa y el picadillo típico. Y si crees que necesitas energía, nada mejor que una ración de morcilla de la tierra. ¡Espectacular!
El precio del menú es de 12,50 euros y los platos de la carta están sobre los 10-12 euros.
Con una ubicación envidiable, en pleno centro histórico en la plaza más conocida de la localidad, este es otro de los restaurantes de Guadalupe más recomendados.
Al igual que los anteriores, dispone de carta y menú por lo que tendrás ambas opciones para escoger. Eso sí, en las dos podrás encontrar platos tradicionales, elaborados con productos de primera calidad. Además, si vas por la noche y quieres algo más ligero, en la carta también tienen una selección de ibéricos deliciosos además de morcilla tradicional.
Los precios de los primeros están sobre los 10 euros y los platos principales sobre los 15 euros. El menú tiene un precio de 14,90 euros y es muy completo.
Al ser uno de los restaurantes más conocidos de Guadalupe te recomendamos reservar con antelación, especialmente los fines de semana y en temporada alta.
En un entorno único, el restaurante del Parador de Guadalupe es una opción perfecta si quieres disfrutar de una experiencia única en la que los sabores tradicionales serán los auténticos protagonistas además de un escenario que seguro, será el complemento perfecto.
Con una apuesta en la que ponen en valor la cocina de la tierra, de inspiración monacal, que elaboran con los mejores productos locales, el restaurante del Parador quiere con su carta poner en valor la cocina más tradicional, dándole un toque de vanguardia que la hace única.
Aunque tienen una carta muy completa, entre los platos destacan el zorongollo por 13,50 euros, la sopa de tomate de Guadalupe por 13,50 euros, la Morcilla de La Puebla de Guadalupe, por 14 euros, las migas extremeñas por 14 euros, el bacalao monacal por 21 euros, la paletilla de cordero por 28 euros y de postre, la famosísima técula mécula.
Además de estos también tienen jamón ibérico por 27 euros la ración y Torta de Tierra de Barros por 13,5 euros que está exquisita.
Como comentábamos anteriormente, el restaurante pertenece al Parador de Guadalupe, uno de los alojamientos más increíbles de la zona que ocupa un antiguo hospital del siglo XV. Nosotros nos alojamos aquí durante nuestra visita a la zona y podemos asegurarte que la experiencia merece mucho la pena.
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Además de disfrutar de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Guadalupe que incluimos en esta selección, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía de esta ciudad ubicada en la Entremadura, te recomendamos reservar cualquiera de estos tours por Guadalupe.
Todos estos restaurantes donde comer en Guadalupe puedes encontrarlos en la localidad. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:
Te dejamos un mapa en el que puedes ver de forma rápida las localizaciones de todos los restaurantes donde comer en Guadalupe que incluimos en el post.
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Si quieres ayudarnos a completar esta selección de restaurantes donde comer en Guadalupe puedes dejarnos tu recomendación en los comentarios.
Las fotos sin marca de agua son del banco de imágenes de Depositphotos.