BeaverTails Byward Market
Esta selección de restaurantes donde comer en Ottawa te ayudará a disfrutar de algunas de las mejores opciones culinarias de la ciudad.
Con una amplia oferta gastronómica, tanto tradicional como internacional, visitar Ottawa siempre puede ser la excusa perfecta para combinar una ruta por los principales lugares de interés de la ciudad con la posibilidad de degustar algunos de sus platos más emblemáticos. Entre estos queremos destacar las trempettes, que son una especie de pancaques pero en este caso, fritos y empapados en sirope de arce; le poutine, que son patatas fritas a las que se les añade gravy y queso; el bacon canadiense, que se puede comer en muchas elaboraciones; le tourtière, que tiene su origen en Quebec pero es muy popular en Ottawa o la sopa de guisantes o split pea soup, un plato que se puede encontrar como entrante en muchos restaurantes.
Es importante tener en cuenta que, para esta selección de restaurantes de Ottawa hemos tenido en cuenta su ubicación, buscando restaurantes que estén cerca de alguno de los principales lugares de interés de la ciudad, además de su relación calidad-precio. Igualmente, entre las recomendaciones encontrarás algunas de gastronomía tradicional y otras de gastronomía internacional ya que, si de algo puede presumir la ciudad, es de tener una gran oferta de restauración, que te recomendamos aprovechar.
Basándonos en nuestra experiencia, durante los días que estuvimos visitando esta ciudad durante la ruta por Canadá, después de la que publicamos este post sobre los lugares que ver en Ottawa, te dejamos una selección de los mejores restaurantes donde comer en Ottawa. ¡Empezamos!
Ubicado en el histórico mercado de Bayward, una de nuestras zonas preferidas de la ciudad, se localiza este restaurante familiar, especializado en gastronomía francesa de fusión, inspirada en recetas francesas y canadienses, que elaboran con ingredientes de primera calidad, dándole especial importancia al sabor y a la temporalidad de los productos.
Aunque estamos seguros de que, escojas el plato que escojas, será un acierto, te recomendamos probar la pasta por 30CAD y el ratatouille 28CAD. Eso sí, ten en cuenta que la carta suele cambiar ya que los platos siempre se elaboran con producto local y de temporada.
Te recomendamos reservar ya que es uno de los restaurantes de Ottawa más conocidos y, al no ser muy grande, siempre suele estar lleno. Además, al tener un horario tan amplio, otra opción puede ser ir para desayunar ya que también tienen una carta muy completa.
Si como nosotros eres un amante del ramen, en Ottawa no puedes perderte Sansotei Ramen, un restaurante fundado en 2012, que está especializado en el auténtico ramen Tonkotsu, inspirándose en las regiones de Kyushu y Hokkaido de Japón.
Este está elaborado con un excelente producto, tanto local como directamente de proveedores japoneses, algo que lo convierte para muchos, en uno de los mejores ramen de Ottawa además de uno de los restaurantes donde comer en Ottawa más recomendados.
El precio del ramen depende del que escojas pero calcula unos 20CAD y las gyozas unos 15CAD.
Es importante saber que tienen varias sucursales, tanto en distintas ciudades como en Ottawa por lo que te recomendamos revisar el mapa que incluimos al final para ver cuál encaja mejor con tu ruta.
Conocido entre locales y viajeros como uno de los mejores restaurantes donde comer en Ottawa, este restaurante con aires de pub, sirve especialidades locales y francesas, y es un acierto seguro, ya lo escojas para comer o cenar.
El local tiene un encanto especial y además, la atención al cliente es insuperable aunque, no son muchas personas atendiendo y, como siempre suele estar lleno, en ocasiones, debes esperar un poco.
Entre todos los platos de la carta te recomendamos probar la Feuillité au brie por 14CAD y el pollo dijon 24CAD. También nos recomendaron muchísimo la hamburguesa y, aunque no la probamos, vimos servirla en otras mesas y tenía una pinta excelente.
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Inaugurado en 2004, este es otro de los restaurantes de Ottawa más conocidos. Especializado en gastronomía mexicana e inspirado en las típicas cantinas, esta es una excelente opción si quieres comer o cenar algo rápido, sin dejar a un lado la calidad del producto y, por supuesto, un sabor que seguro, tardarás en olvidar.
En la carta puedes encontrar burritos (+-9CAD), nachos (16,50CAD), enchiladas (+-19CAD) y tacos (+-15CAD) además de poder seleccionar entre una gran variedad de salsas para condimentar tu comida de la manera que te guste.
Los precios, como puedes ver, también lo convierten en uno de los restaurantes de Ottawa más baratos.
No podemos finalizar esta selección de restaurantes donde comer en Ottawa sin mencionar Beavertail´s Bayward Market, que, aunque sabemos que no es un restaurante como tal, sirve uno de los dulces más conocidos, no solo de la ciudad sino también de Canadá.
Este no es otro que la cola del castor, una especie de torta dulce, a la que se le pueden añadir todos los ingredientes que puedas imaginar y que, sean cuáles sean, ¡está delicioso!
Aunque el precio varía dependiendo de la que escojas, la básica tiene un precio de 6,95CAD.
Podrás encontrar este dulce en las tiendas Beavertail´s, la marca que reclamó hace años su creación y que tiene sucursales en prácticamente todas las ciudades importantes de Canadá, aunque la de Ottawa es la más famosa.
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Además de disfrutar de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Ottawa que incluimos en esta selección, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía de esta ciudad ubicada en Canadá, te recomendamos reservar cualquiera de estos tours por Ottawa.
Todos estos restaurantes donde comer en Ottawa puedes encontrarlos en la ciudad. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:
En este mapa puedes ver de forma rápida la ubicación de todos los restaurantes donde comer en Ottawa que incluimos en la selección.
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Si quieres ayudarnos a completar esta lista de recomendaciones de restaurantes donde comer en Ottawa, puedes hacerlo en los comentarios.