Sopa de pescado
Si estás buscando restaurantes donde comer en Trondheim porque vas a visitar la ciudad y quieres aprovechar para probar algún plato tradicional, ¡has llegado al lugar adecuado!
En este artículo vamos a compartir contigo una selección de los mejores restaurantes de Trondheim en los que te aseguramos que podrás disfrutar de la deliciosa cocina noruega y de productos de primera calidad entre los que no pueden faltar pescados y mariscos que, sin duda, son los protagonistas de la mayoría de mesas del país.
Ten en cuenta que hemos tenido en cuenta que estarás en la zona más céntrica de la ciudad por lo que nos hemos centrado en esta ubicación para la selección. Además, la selección incluye restaurantes con una excelente relación calidad-precio aunque no debes olvidar que, en líneas generales, los restaurantes de Trondheim (y toda Noruega) suelen tener precios bastante elevados, especialmente las bebidas alcohólicas.
Basándonos en el tiempo que pasamos en la ciudad durante la ruta por Noruega, después de la que publicamos este post sobre los lugares que ver en Trondheim, y que puedes encontrar en la guía de Noruega, compartimos contigo esta selección de restaurantes donde comer en Trondheim. ¡Empezamos!
Conocido entre locales y viajeros por su excelente relación calidad-precio y por su proyecto, con el que intentan acercar al público recetas noruegas, elaboradas con producto local excelente, a precios ajustados, este restaurante es una opción perfecta para disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel.
Es importante tener en cuenta que su carta se basa en dos menús que cambian diariamente, adaptados a la cocina de mercado del momento. El menú de 3 platos, que incluye un entrante con carne, plato principal con pescado y postre, tiene un precio de 598NOK y el de 5 platos, que incluye entrante de pescado, entrante de carne, plato principal de pescado, plato principal de carne y postre. Este último tiene un precio de 698NOK.
Como ellos mismos dices: la buena comida debería ser accesible para todos sin comprometer la calidad. ¡Te aseguramos que lo consiguen!
Ubicado en el centro de la ciudad, cerca de Gamle Bybro y el único elevador de bicicletas del mundo, este tranquilo local, antaño café de pescadores, es uno de los más conocidos de la ciudad y también uno de los mejor valorados, especialmente después de ser nombrado Mejor Café del Año por National Geographic.
Especializamos en platos caseros, elaborados con productos de primera y un cocinado con mimo, este restaurante de Trondheim cuenta con una carta para mediodía y otra para la noche en la que destacan platos como la sopa de pescado, una de sus especialidades, por 196NOK, el klappkak, que es una tortita o pan plano tradicional noruego, típico sobre todo del norte del país, especialmente en la región de Troms y Finnmark, por 196NOK y el surtido de arenque por 336NOK.
Ubicado en una zona encantadora y con un ambiente muy agradable, este es otro de los restaurantes donde comer en Trondheim más recomendados y valorados por los clientes.
Con una carta relativamente reducida pero con opciones muy interesantes, te recomendamos, además de dejarte aconsejar por el personal, probar la sopa cremosa de pescado por 235NOK (opción grande); el Skagen Sandwich, que es un tipo de smørbrød (pan abierto) típico de las cocinas escandinava y nórdica que se elabora con gambas (langostinos pequeños), cocidas y peladas, mayonesa, a veces mezclada con un poco de crème fraîche o nata agria, eneldo fresco y un toque de limón por 195NOK y si quieres probar algo diferente, el surtido de embutidos curados por 189NOK y el surtido de quesos por 189NOK.
Sí, sabemos que probablemente no sea el restaurante de Trondheim que primero te llame la atención pero al ser tan popular entre locales y viajeros, no podíamos dejar de incluirlo en esta selección.
Como habrás podido imaginar, están especializados en hamburguesas y, según dicen, son de las mejores de la ciudad por lo que, si te apetece cambiar un poco de gastronomía, te recomendamos valorarlo. Además, tienen un horario muy amplio por la noche por lo que es una opción perfecta si has acabado tarde de visitar la ciudad.
Es importante valorar que las hamburguesas están elaboradas con productos locales y que la mayonesa, es casera. Un plus que seguro, notarás en el primer bocado.
Los precios están entre los 165NOK y los 195NOK, dependiendo de la variedad que escojas.
Ubicado muy cerca de la estación de tren y especializados en pizza, esta es otra de las opciones de la ciudad más recomendadas para comer o cenar.
Con solo un vistazo a la carta podrás ver que su oferta se basa en pizzas al estilo napolitano, elaboradas con productos de primera calidad y cocinadas en el punto perfecto para que comerlas sea una experiencia que te traslade a Italia por unos momentos.
Además de pizzas, que tienen unos precios medios que están sobre los 250NOK, en la carta puedes encontrar una selección de ensaladas.
Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Trondheim que te hemos recomendado, otra forma muy especial de adentrarte en el ambiente local y conocer la gastronomía tradicional de esta ciudad de Noruega, es reservar algún tour por Trondheim.
Aunque estos no son restaurantes donde comer en Trondheim como tal, estamos seguros de que estas experiencias pueden ser una oportunidad única de conocer mucho más sobre esta increíble ciudad y su cocina.
Además de estas, otra opción es contratar este Tour de 8 días por los fiordos noruegos que es muy completo y al ser organizado, te permite disfrutar de este maravilloso destino sin preocuparte por nada.
Si estás haciendo una ruta por Noruega, además de este post sobre los mejores restaurantes donde comer en Trondheim, te recomendamos leer también los siguientes artículos:
Te dejamos un mapa en el que podrás ver de una forma rápida las ubicaciones de todos los restaurantes donde comer en Trondheim que hemos incluido en esta selección.
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Si quieres ayudarnos a ampliar esta selección de restaurantes donde comer en Trondheim puedes hacerlo en los comentarios. ¡Muchas gracias!