¿Estás buscando restaurantes donde comer en Siracusa? ¿Vas a visitar la ciudad y quieres disfrutar de la mejor cocina tradicional? ¿No sabes cuáles son las mejores opciones para comer bien? Si tienes estas dudas y estás buscando recomendaciones, te animamos a seguir leyéndonos porque en este post vamos a compartir contigo una selección de los mejores restaurantes de Siracusa para que puedas disfrutar de la mejor gastronomía tradicional.
Además de esto también queremos compartir contigo una pequeña selección de algunos de los platos que más nos gustaron durante esta etapa del viaje para que, si quieres, puedas probarlos y disfrutar de una de las mejores cocinas del mundo.
- Pasta alla Siracusana: pasta, normalmente espaguetis, que se elabora con anchoas, ajo y aceite. Además, se tuesta miga de pan seco (o pan rallado ya preparado) en una sartén y finalmente, se espolvorea sobre la pasta. ¡Deliciosa!
- Arancini: bolas de arroz rellenas, rebozadas y fritas. Son un vicio.
- Scacce Siracusane: empanadas finas de masa de pan, rellenas con ingredientes como cebolla, tomate, berenjena o ricotta. Se hornean y se sirven calientes o frías.
- Caponata: guiso a base de berenjenas, apio, aceitunas, alcaparras, y una salsa de tomate con vinagre y azúcar. Cada zona tiene su versión y leímos que en Siracusa puede llevar pimientos.
- Pasta alla Norma: uno de los platos más emblemáticos de la cocina siciliana, originario de Catania, pero muy popular también en Siracusa y en toda la isla. Se elabora con berenjenas, tomate, ricotta salata rallada y albahaca fresca.
- Pasta con pesto pistacchio: pasta con un pesto elaborado con pistachos. ¡Una auténtica delicia!
- Frittura di Paranza: variedad de pescaditos pequeños (como sardinas, boquerones y chipirones) fritos en aceite de oliva.
- Cassata: pastel tradicional hecho con bizcocho, ricotta endulzada, frutas confitadas y mazapán. Si quieres la versión individual solo tienes que pedir una cassatina.
- Granita con Brioche: un tipo de granizado mucho más espeso, que suele tomarse como desayuno o merienda y se puede acompañar de nata y un brioche. Tienes decenas de sabores.
Estos son solo algunos ejemplos del rico recetario siciliano. En cualquiera de los restaurantes de Siracusa podrás disfrutar de estos y otros platos que estamos seguros que sorprenderán y agradarán incluso a los paladares más exigentes.
Basándonos en el tiempo que pasamos en la ciudad durante la ruta por Sicilia, después de la que publicamos este post sobre los lugares que ver en Siracusa, compartimos contigo esta selección de restaurantes donde comer en Siracusa. ¡Empezamos!
1. A Putia, uno de los mejores restaurantes de Siracusa
Ubicado en Ortigia, en el corazón de la ciudad, este restaurante regala al viajero una experiencia culinaria auténtica con platos que representan la cocina tradicional siciliana, elaborados con productos de primera calidad y un cocinado extraordinario que hace que la experiencia sea memorable.
Aunque el amable personal estará encantado de atenderte y hacerte recomendaciones, si quieres ir a lo seguro, nosotros no dejaríamos de probar la pasta con pesto de pistacho por 12 euros (de las mejores pastas que hemos probado nunca) y la fritura de pescado.
- Dirección: Via Roma, 8
- Horario: todos los días de 12h a 23h / martes cerrado
2. Trattoria La Pigna
Continuamos con otro de los mejores restaurantes donde comer en Siracusa: la Trattoria La Pigna, también ubicada en el corazón histórico de Ortigia.
Con una carta en la que priman las recetas elaboradas con productos del mar, todas cocinadas con productos excelentes, de primera calidad, comer o cenar aquí te aseguramos que será un cierto.
Te recomendamos decantarte por el tartar de atún por 18 euros y los mezzi paccheri al ragu di pesce por 16 euros o, si quieres algo especial, los spaghetti con astice por 60 euros para dos personas. ¡Te van a encantar!
- Dirección: Via della Conciliazione, 12
- Horario: todos los días de 19h a 22h / sábado y domingo de 12h30 a 14h30 y de 19h a 22h / lunes cerrado
3. Kantunera Ristorante Ortigia
Ubicado también en el centro histórico de la ciudad, este es otro de los restaurantes donde comer en Siracusa más recomendados gracias a una carta en la que priman las elaboraciones que buscan poner en valor las recetas tradicionales, elaboradas con productos de locales, cuidadosamente seleccionados y perfectamente cocinados.
Eso sí, como ellos mismos dicen, a estos platos se les añade una nota creativa que hace que cada experiencia en la mesa sea única y sorprendente. ¡Y lo consiguen!
Te recomendamos probar la caponata de pescado por 12,50 euros, le sarde a beccafico que es un plato tradicional siciliano, muy popular también en Siracusa, y que consiste en sardinas rellenas y horneadas por 14 euros las 3 piezas y la pasta con pesto de pistacho y gambas por 20 euros.
- Dirección: Via Trento, 37
- Horario: todos los días de 12h a 15h y de 19h a 23h / lunes cerrado
4. La Tavernetta Uno da Simone, otro de los mejores restaurantes donde comer en Siracusa
A pocos pasos de la Catedral de Siracusa, este es otro de los mejores restaurantes de Siracusa en el que podrás degustar y disfrutar de una amplia selección de platos de la cocina tradicional siciliana, todos elaborados con ingredientes frescos de primera calidad. Además, todos los platos de pasta están hechos con pasta fresca elaborada a mano.
Te recomendamos optar por cualquiera de los platos de pasta, que son su especialidad, destacando los paccheri Ortiga por 17 euros y los tagliatelle a la siracusana por 13 euros.
- Dirección: Via Cavour, 44
- Horario: todos los días de 12h15 a 15h y de 18h30 a 22h / martes cerrado
5. Paninoteca da Antonio e Daniele
Ubicado fuera de la zona más turística pero a solo unos minutos caminando, está este food truck siciliano, especializado en paninis, que es el más recomendado entre viajeros y locales.
Ten en cuenta que solo tiene unas mesas en la calle aunque puedes pedirlo para llevar y comerlo en la zona de los alrededores. Aunque suele algo «raro», la opción más destacada y recomendada es el panini de carne de caballo, al que puedes añadirle los ingredientes que quieras: cebolla, mayonesa, pepinillo…¡Te aseguramos que es una delicia!
El precio dependerá de lo que le añadas pero el básico está sobre los 6,50 euros.
- Dirección: Via Senatore Gaetano Moscuzza
- Horario: todos los días de 17h a 01h30 / lunes 09h a 17h
Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Siracusa que te hemos recomendado, otra forma muy especial de adentrarte en el ambiente local y conocer la gastronomía tradicional de esta ciudad de Sicilia, es reservar algún tour por Siracusa como estos:
Aunque estos no son restaurantes donde comer en Siracusa como tal, estamos seguros de que estas experiencias pueden ser una oportunidad única de conocer mucho más sobre esta increíble ciudad y su cocina.
Además de estas, otra opción es contratar este Circuito de 7 días desde Palermo a Taormina que es muy completo y al ser organizado, te permite disfrutar de esta maravillosa isla son preocuparte por nada.
Si estás haciendo un viaje por los lugares más bonitos que ver en Sicilia, además de este post sobre los mejores restaurantes donde comer en Ragusa, te recomendamos leer también los siguientes artículos:
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- 10 consejos para viajar a Sicilia
- Ruta por Sicilia en 7, 10 y 15 días
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- Qué ver y hacer en las Islas Eolias (Sicilia)
Mapa de los mejores restaurantes de Siracusa
En este mapa puedes ver rápidamente la ubicación de todos los restaurantes donde comer en Siracusa que hemos incluido en la selección.
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