Cuscús vegetariano
¿Estás buscando restaurantes donde comer en Chauen? ¿Vas a visitar la Perla Azul y no quieres perder la oportunidad de disfrutar de la gastronomía? Entonces quédate con nosotros porque en este post vamos a compartir contigo una selección de restaurantes de Chefchaouen, todos especializados en cocina tradicional, en los que podrás disfrutar de una de las mejores cocinas del mundo.
Pero antes de entrar en las recomendaciones de restaurantes, no queremos dejar pasar la oportunidad de hablarte de algunos de los platos más típicos que podrás probar y que estamos seguros, te encantarán. Uno de ellos es la pastela, uno de nuestros platos preferidos, que es una especie de pastel elaborado con pasta filo que se rellena de pollo con especias y al que se le añade canela y azúcar, creando un plato delicioso. Otro de los más conocidos es el tajine, una especie de guiso que suele hacerse de carne (ternera, cordero o pollo), de verduras o en algunas zonas de pescado y que tiene este nombre por el recipiente en el que se cocina. Otros de los platos que más nos gustan son la harira, una sopa exquisita y muy común en las mesas marroquís; el cuscús, que te recomendamos comer mínimo una vez y como no, los dulces, que no pueden faltar en ninguna comida.
Basándonos en nuestra visita a la ciudad durante una ruta por el norte de Marruecos, después de la que publicamos este post sobre los lugares que ver en Chaouen que puedes encontrar en la guía de Marruecos, te dejamos una selección de los mejores restaurantes donde comer en Chefchauen. ¡Empezamos!
Ubicado en una zona tranquila de la Medina, encontramos este pequeño y acogedor restaurante en el que podrás disfrutar de platos típicos de la gastronomía tradicional, elaborados con mucho mimo y con los mejores ingredientes.
Aunque en la carta podrás ver algunos platos como pizza o tacos, que esto no te confunda ya que los platos tradicionales están riquísimos. Te recomendamos probar la ensalada marroquí por 20MAD, la sopa harira por 10MAD, el tajine de kefta y huevo por 40MAD y el de carne con ciruelas por 50MAD. ¡Todo delicioso!
Recuerda que al igual que en la mayoría de restaurantes de Marruecos, el pago debe hacerse en efectivo.
Conocido entre viajeros y locales por su excelente ambiente, este restaurante de Chefchaouen es uno de esos lugares que nunca fallan. Con unas vistas preciosas de la Medina y una carta en la que seguro, acabarás encontrando algo que te guste, ya que es bastante variada, Cafe Clock es una apuesta segura donde comer en Chauen.
Aunque como te decimos en la carta tienen bastante variedad, incluidas varias opciones de hamburguesas, nuestra recomendación es que pidas el plato que incluye varios entrantes típicos marroquís por 85MAD, la sopa harira por 40MAD y la pastela vegetariana por 80MAD.
Otra opción, en caso de que no quieras venir a comer o cenar es acercarte para desayunar o simplemente, tomar un té con un dulce.
Con una excelente terraza, este es otro de los mejores restaurantes de Chaouen. Si esta es tu elección te aseguramos que podrás disfrutar de excelentes platos tradicionales, elaborados con buen producto, que cocinan como si fuese para un familiar. Es uno de esos lugares en los que comerás sintiéndote en casa y además, con una insuperable relación calidad-precio.
En la carta encontrarás una amplia selección de platos típicos, entre los que te recomendamos no dejar de probar la ensalada marroquí por 15MAD, las berenjenas por 20MAD, el tajin de cordero por 50MAD y el couscous con pollo por 50MAD.
Ubicado en el corazón de la Medina se encuentra este pequeño restaurante regentado por una pareja encantadora, que harán que vivas una experiencia única en la ciudad. Si te decides por este restaurante de Xauen prepárate para sentirte como en casa.
Aunque tienen una carta con bastantes opciones, te recomendamos decantarte por el tajine de pollo, el de carne y el de kefta. Es importante tener en cuenta que las cantidades son un poco más pequeñas que en el resto de restaurantes por lo que para dos personas lo ideal sería pedir 3 platos. El precio medio de los platos es de 50MAD.
Igualmente, te recomendamos ir pronto ya que solo tienen 4 mesas y es muy conocido por lo que suele llenarse.
Especializados en pescado, aunque en la carta tienen más opciones, este es otro de los restaurantes donde comer en Chauen más conocidos y recomendados.
Además de la sala de comedor tienen terraza y el personal es muy amable y atento.
De todos los platos te recomendamos no dejar de probar el tajine de anchoas que es el plato estrella de la casa por 35MAD. Como puedes ver, el precio es muy ajustado por lo que también podríamos decir que este es uno de los restaurantes más baratos de Chauen.
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Además de disfrutar de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Chefchaouen que incluimos en esta selección, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía de esta ciudad ubicada en la Marruecos, te recomendamos reservar este tour gastronómico.
Todos estos restaurantes donde comer en Chefchaouen puedes encontrarlos en la ciudad. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:
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Te dejamos un mapa en el que podrás ver de una forma clara y rápida las ubicaciones de todos los restaurantes donde comer en Chaouen que incluimos en el post.
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Las fotos sin marca de agua son del banco de imágenes de Depositphotos.