Esta lista de restaurantes donde comer en Carcasona te ayudará a escoger los mejores locales en los que disfrutar de la deliciosa gastronomía local que estamos seguros, te sorprenderá.
Con productos exquisitos como los quesos de cabra, que son típicos de la zona o platos como el cassoulet, que es un guiso elaborado con judías de Castelnaudary, tocino y pato y que es además una de las recetas que no puedes dejar de probar, como puedes ver la gastronomía tradicional es otro de los grandes motivos para visitar esta ciudad medieval.
Basándonos en las veces que hemos visitado la ciudad, de la que escribimos un artículo sobre los lugares que ver en Carcasona imprescindibles, que está incluido en la guía de Francia, te dejamos esta selección de los que creemos son los mejores restaurantes donde comer en Carcassonne muy bien y barato. ¡Empezamos!
1. Creperie Le Ble Noir, uno de los mejores restaurantes en Carcassonne
En pleno centro de la ciudad encontramos la Creperie Le Ble Noir que es uno de los restaurantes donde comer en Carcasona más conocidos por los viajeros si quieres disfrutar de una comida o cena rápida, a un precio ajustado y con una excelente relación calidad-precio.
Especializados en crepes dulces y galettes salados, de todas las opciones te recomendamos no dejar de probar alguno que esté incluido entre las especialidades de la casa y siempre dejar hueco para uno dulce de postre.
El precio está más o menos entre los 10-15 euros para los salados y unos 5-7 euros los dulces.
- Dirección: 15 rue de Verdun
- Horario: todos los días de 12h a 13:30h y de 19h a 21h
2. Auberge des Lices, otro de los restaurantes donde comer en Carcasona más conocidos
Si quieres disfrutar de uno de los mejores cassoulet de Carcasona, sin duda el Auberge des Lices es una de las mejores opciones.
Ubicado dentro de la ciudad medieval, este restaurante de Carcassonne es otro de los más conocidos y un acierto seguro si quieres disfrutar de la gastronomía tradicional.
Aunque tienen carta te recomendamos optar por alguno de los menús de 36 euros o 46 euros o por el cassoulet por 22 euros.
- Dirección: 3 rue Raymond Roger Trencavel
- Horario: todos los días de 12h a 13:30h y de 19:30h a 21:30h
3. Restaurant La Marquiere
También en la zona amurallada encontramos este restaurante que es otro de los más recomendados si quieres disfrutar de una comida o cena especial.
Ten en cuenta que en este caso los precios de los platos son un poco más elevados que el resto de recomendaciones que hemos en el post, tanto la carta como el menú, de los que te recomendamos optar por el de 49 euros que incluye entrante, plato principal y postre y por supuesto, no dejar de probar el foie y el cassoulet.
- Dirección: 13 rue Saint Jean
- Horario: todos los días de 12h a 13:30h y de 19:30h a 21h
4. L’Escargot, uno de los restaurantes más baratos de Carcassonne
Ubicado dentro de la ciudadela medieval este es uno de los restaurantes donde comer en Carcasona más conocidos y recomendados.
Aunque tienen carta te recomendamos optar por el menú de 16,50 euros, en la que siempre se incluyen platos y recetas de la gastronomía francesa como los escargot, que son la especialidad de la casa o el magret de canard.
- Dirección: 7 rue Viollet le Duc La Cite
- Horario: todos los días de 12h a 15h y de 19h a 23h
5. Le Plo
Si aún no has probado el cassoulet, Le Plô es otro de los restaurantes en Carcassonne en el que podrás disfrutar de este exquisito plato tradicional.
Como la mayoría de restaurantes además de la carta también tienen menús, en este caso uno de 16,90 euros que incluye entrante y plato principal, y tiene una excelente relación calidad-precio.
- Dirección: 23 rue du Plo
- Horario: todos los días de 11:45h a 14:30h y de 18:45h a 22h
Tarjetas recomendadas para viajar
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Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Carcassonne que te hemos recomendado, otra forma muy especial de conocer la cultura local y disfrutar de la gastronomía francesa es reservar algún tour en Carcasona.
Todos estos restaurantes donde comer en Carcasona están dentro de las rutas turísticas de la ciudad, que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:
- 10 lugares que ver en Carcasona imprescindibles
- Cómo visitar el Castillo de Carcasona: precios y entradas
- Guía de Francia
Mapa de los mejores restaurantes en Carcassonne
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Si te apetece ayudarnos a completar la lista de restaurantes donde comer en Carcasona, añade el tuyo en los comentarios.
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