Arroz con costra
Imaginamos que has llegado hasta aquí buscando restaurantes donde comer en Elche. No nos equivocamos, ¿verdad? Entonces sigue leyendo ya que en este artículo vamos a compartir contigo una selección de restaurantes en los que podrás disfrutar de la mejor gastronomía tradicional al mejor precio.
Y aunque sabemos que es imposible resumir en unas pocas líneas todo el recetario alicantino, sí que queremos recomendarte algunos platos que harán que te vayas de la ciudad con el mejor sabor de boca. Uno de ellos es el arroz con costra, todo un símbolo de la provincia, que es una elaboración con arroz que se cocina en una cazuela de barro y se acaba en el horno de fuego de leña. Otros platos que nos encantan son la ensalada de capellanes, que es una ensalada de tomates a la que se le añade bacaladilla, un pescado que tiene un sabor intenso y se incorpora desmenuzado al plato; las pipes i carasses, que es el mismo pescado pero asado con ñoras; el arroz con conejo y caracoles; el mújol del Hondo, que es un pescado que se sirve con alioli o productos tan destacados como la granada Mollar, una variedad autóctona que destaca especialmente por su dulzor y sus pepitas blandas.
Basándonos en nuestra visita a la ciudad, después de la que escribimos este post sobre los lugares que ver en Elche, te dejamos una selección de restaurantes donde comer en Elche, en los que podrás disfrutar de la mejor gastronomía tradicional con una excelente relación calidad-precio. ¡Empezamos!
Con una historia que se remonta tres generaciones atrás, el Mesón El Granaino es uno de los restaurantes de Elche más conocidos y también más recomendados para disfrutar de una cocina tradicional, elaborada con productos frescos, procedentes de las mejores lonjas y proveedores. Aunque en su carta podrás encontrar recetas tradicionales, muchas de ellas mantienen la esencia en sus raíces pero toques de vanguardia que las hace únicas.
De toda la carta te recomendamos no dejar de probar el tomate trinchado con capellán por 8 euros la media ración (te recomendamos pedir medias para probar más platos), las pipes i carasses por 9 euros la media ración y el arroz con costra por 17 euros.
Ubicado en el centro de la ciudad, este es uno de los restaurantes de Elche más recomendados si quieres disfrutar de una comida o cena a base de platos sin muchas pretensiones, pero con una estupenda relación calidad-precio.
Aunque tienen carta te recomendamos ir a mediodía para probar su menú por 12,90 euros que incluye primero, segundo y postre.
Acierto seguro si quieres disfrutar de una experiencia especial, el Restaurante Frisone es un lugar en el que poder degustar la mejor gastronomía mediterránea, siempre apoyada por el mejor producto local pero sin dejar a un lado la cocina más tradicional que sin duda, le dan ese toque único a sus platos, algo que le ha valido entrar en la Guía Michelin.
Aunque tienen carta nuestra recomendación es que te decantes por el menú degustación que sin duda, es un regalo para el paladar.
Con una cocina y una carta basada en la tradición pero con puntos de vanguardia y sabores fuera de los clásicos, El Galgo es otro de los restaurantes de Elche más recomendados para disfrutar de una experiencia gastronómica única e inolvidable.
Además de dejarte aconsejar por el personal te recomendamos probar el lomo de pescado en salazón por 9 euros, los calamares por 12 euros, la bacaladilla curada por 8 euros (media ración), el lingote de cabrito por 19,5 euros y la presa por 19 euros.
Si no quieres irte de la ciudad sin probar el arroz con costra, que es uno de los platos tradicionales, sin duda, no puedes dejar de ir a Els Capellans, uno de los restaurante de Elche más conocidos pese a no estar en la zona más turística.
Aunque tienen una carta bastante completa, te recomendamos no dejar de pedir la ensalada de salazones alicantinos por 12 euros y por supuesto, el arroz con costra por 13,50 euros.
Tarjetas recomendadas para viajarRecuerda que para no pagar comisiones y tener siempre el cambio actual te recomendamos utilizar la tarjeta Revolut (ahora con 20 euros como regalo de bienvenida) y la tarjeta N26. Son las que nosotros utilizamos, son gratuitas y te supondrán un gran ahorro.
Puedes encontrar más información en este artículo sobre las mejores tarjetas para viajar sin comisiones.
Además de disfrutar de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Elche que incluimos en esta selección, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía, te recomendamos reservar cualquiera de estas actividades en Elche.
Todos estos restaurantes donde comer en Elche puedes encontrarlos en la localidad. Para organizar tu ruta y no perderte nada de la provincia de Alicante, te recomendamos leer los siguientes posts:
En este mapa podrás ver de forma rápida y clara la localización de todos los restaurantes donde comer en Elche que hemos incluido en el artículo.
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Si tienes alguna recomendación de restaurantes donde comer en Elche que quieras compartir con nosotros, estaremos encantados de que nos la dejes en los comentarios.
Ver comentarios
Buenas tardes.
La explicación de los restaurantes es bastante pobre. Poca información del tema precio.
La mayoría de estos restaurantes van a la Carta o a Menús especiales. No son menús de cada día.
No me ha servido la información.
Un saludo.
Buenos días Fco. Javier,
Muchas gracias por leernos y por compartir con nosotros tu opinión. Saludos