¿Eres un amante de la gastronomía y vas a viajar a Formentera? Entonces estás en el lugar adecuado ya que en este post vamos a hablarte sobre algunos de nuestros restaurantes de Formentera preferidos, todos ellos con una estupenda relación calidad-precio además de perfectos para disfrutar, no solo de la cocina tradicional sino también de la, cada vez más, presente cocina de autor.
Algo importante es saber que la oferta gastronómica en esta bellísima isla es cada vez mayor por lo que esta es solo una muestra de los que son para nosotros, algunos de los mejores restaurantes de Formentera sin que esta selección sea ni muchísimo menos la única o excluyente de las actualizaciones que iremos haciendo en futuras visitas.
Además de esto, en este caso, hemos querido incluir en el listado opciones ubicadas en gran parte de los atractivos de la isla además de representantes de diferentes gastronomías y precios para que seas el tipo de viajero que seas y tengas los gustos que tengas, puedas encontrar una recomendación que se adapte a ti.
Basándonos en las veces que hemos estado en esta maravillosa isla, la última para actualizar la lista de lugares que ver en Formentera, te dejamos los que son para nosotros, los restaurantes donde comer en Formentera más recomendados. ¡Empezamos!
1. Es Pujols, el lugar en el que puedes encontrar algunos de los mejores restaurantes de Formentera
En la zona norte de la isla encontramos Es Pujols, actualmente el corazón de Formentera y sin duda, uno de los lugares en los que se pueden encontrar algunos de los restaurantes de Formentera más famosos. Además, y pese a que la isla tiene unos precios algo más elevados que por ejemplo Ibiza, aquí puedes encontrar bastante opciones a precios relativamente bajos que te permitirán, si tu presupuesto es ajustado, no tener que abrir mucho la cartera.
En este caso te dejamos una selección de algunos de los restaurantes de Es Pujols más conocidos y recomendados, todos ellos con una relación calidad-precio insuperable ya que aquí nos alojamos durante una semana y tuvimos la suerte de conocer varios.
- Restaurant Pinatar
- Casa Carmen
- Casanita
- Integral
- Gran Ibérico
Todos estos restaurantes tienen una oferta muy ajustada en precios y son perfectos para comer o cenar si tu presupuesto no es muy amplio.
- Dirección: Es Pujols
2. Can Carlitos (La Savina)
Ubicado en el Port de La Savina, Can Carlitos es, sin ningún tipo de duda, uno de los mejores restaurantes de Formentera. Con Nandu Jubany a la cabeza e incluido en la Guía Michelin, sentarte a la mesa en este restaurante es asegurarte una experiencia inolvidable en la que el buen producto, la vanguardia y la excelencia están presentes en cada plato.
Aunque tienen carta te recomendamos que te decantes por el menú degustación de 60 euros que incluye varios entrantes, un plato principal además de tres postres espectaculares.
Es importante reservar con antelación ya que este es uno de los lugares más famosos de la isla y sobre todo en temporada alta y los fines de semana, suele estar lleno.
- Dirección: Carrer de s’Almadrava, s/n, La Savina
- Horario: revisar horarios en su web
3. Aigua Aire (La Savina)
También de Nandu Jubany y ubicado enfrente de Can Carlitus, encontramos Aigua Aire, otro de los lugares donde comer en Formentera más recomendados y también, más conocidos por los viajeros y locales que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica insuperable.
Aunque tienen una carta relativamente similar a la de la anterior recomendación, te aconsejamos ir a ambos y así, poder disfrutar de diferentes opciones y ambientes. En este caso, te recomendamos que te decantes por algunos entrantes como las croquetas, que son de las mejores que hemos probado nunca por 9, 10 o 16 euros, dependiendo de las que escojas, el brioche de tartar de atún picante por 18 euros y como plato principal el pollo asado de Nandu con especias y manzana por 16 euros, que es espectacular.
Al igual que en el anterior también te recomendamos reservar sobre todo si quieres ir por la noche. Por cierto, además de abrir a mediodía y por la noche también abren por la mañana con una carta de desayunos que es una delicia.
- Dirección: Puerto de la Savina, s/n
- Horario: todos los días de 10h – 00h
4. Macondo (Es Pujols y Sant Ferran de Ses Roques), la mejor pizza de Formentera
Con dos locales, uno en Es Pujols y otro en Sant Ferran de Ses Roques, este restaurante de Formentera puede presumir de servir la que dicen, es la mejor pizza de la isla. Aunque en su carta tienen más opciones, te recomendamos decantarte por una pizza y dejarte llevar para trasladarte a Italia por unos momentos.
Nuestras preferidas son la Diablo por 14,50 euros y la Bon Sol, que lleva tomate, mozzarella, sobrasada de Formentera, berenjenas y scamorza por 17 euros. ¡Deliciosa!.
- Dirección: Carretera a Sa Punta Prima II – Es Pujols // Carrer Major, 67 – Sant Ferran de Ses Roques
- Horario: todos los días de 19h a 01h
5. Mama Carmen (San Francisco Javier), otro de los mejores restaurantes donde comer en Formentera
Ubicado en una de las localidades más bonitas de Formentera, Mama Carmen es uno de nuestros últimos descubrimientos y desde ese momento, otro de nuestros restaurantes preferidos de Formentera. Con una terraza preciosa, en la que el buen ambiente y la tranquilidad se respiran en cada esquina, la carta de este restaurante destaca por las elaboraciones sencillas, en las que los protagonistas son el producto de primera calidad y la cocina con mimo; una combinación que nunca falla.
Aunque toda la carta es un acierto y un lujo, tienen dos distintas, una para comidas y otra para cenas. Te recomendamos no dejar de probar los boniatos con lima y parmesano por 7,5 euros, el falafel con tzatziki por 7,5 euros, el hummus por 8,5 euros y la burger por 14,50 euros para cenar y para comer, cualquiera de sus pokes por 16 euros.
Además, como puedes ver, los precios son muy ajustados por lo que este es también uno de los restaurantes donde comer en Formentera más baratos.
- Dirección: Carrer de Santa Maria, 14 – San Francisco Javier
- Horario: todos los días de 09:30h a 02h
6. El Gioviale (San Francisco Javier)
¿Te gusta la pasta?¿Te gusta la carbonara? Si la respuesta es que sí, entonces no puedes dejar de ir a El Gioviale, uno de los restaurantes de Formentera más recomendados y conocidos por locales y viajeros después de que se hiciese famoso por servir la que dicen, es la mejor carbonara tradicional (sin nata), fuera de Italia.
¿No te lo crees? Te invitamos a ir y que lo compruebes por ti mismo. Nosotros no hemos probado ninguna así fuera de Italia.
Como no puede ser de otra manera te recomendamos no dejar de probar las alcachofas como entrante por 12 euros, que están deliciosas y como plato principal la pasta carbonara por 16 euros.
- Dirección: Carrer de Santa Maria, 59 – San Francisco Javier
- Horario: todos los días de 13h a 16h y de 20h a 00h / miércoles cerrado
Además de degustar algunos de los platos más representativos de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Formentera que hemos seleccionado en este listado, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía de la isla, te recomendamos reservar cualquiera de estos tours en Formentera.

Todos estos restaurantes donde comer en Formentera están dentro de las rutas turísticas de la isla, que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:
- 12 lugares que ver en Formentera imprescindibles
- Las 12 mejores playas de Formentera
- Dónde alojarse en Formentera: mejores zonas y hoteles en la isla
- 10 consejos para viajar a Formentera
- Cómo ir de Ibiza a Formentera (ferry o tour)
- Guía de las Islas Baleares: toda la información para tu viaje

Mapa de los mejores restaurantes en Formentera
Te dejamos este mapa para que puedas ver, de forma rápida, la ubicación de todos los restaurantes de Formentera que recomendamos en el post.
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Si quieres contribuir con esta selección de restaurantes donde comer en Formentera puedes dejar tu recomendación en los comentarios.
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