No te sorprenderemos con nada nuevo si te decimos que la gastronomía italiana es una de las más exquisitas y completas del mundo y que, pese a que nos gustaría, es imposible resumir en un artículo todos los productos y recetas características de la Toscana, una de las regiones más bellas del país.
Pese a eso, sí que queremos dejarte una relación de algunos de los más recomendables y los que creemos, no debes dejar de probar en los restaurantes en Montalcino para irte de la localidad con el mejor sabor de boca.
Entre ellos no podemos olvidar las pastas, especialmente los pappardelle con jabalí, que es una de las recetas más clásicas o el ragú, que es uno de nuestros preferidos. Eso sin olvidar algunos entrantes como los crostini di fegatini, que es paté con alcaparras untado en pan o cualquier embutido o queso, que están de vicio. Otro de los manjares que te recomendamos probar es la pappa al pomodoro que es una sopa hecha con tomates, albahaca, pan duro y aceite, que es perfecta para saborear en cualquier momento del año y como postre los necci que son una especie de panqueques de castaña que se rellenan de ricotta y son el mejor postre del mundo.
Basándonos en la ruta por la Toscana que hicimos y que incluía una parada Montalcino, que puedes ver en la guía de Italia, te dejamos esta selección de los que creemos, son los mejores restaurantes donde comer en Montalcino muy bien. ¡Empezamos!
1. Il Moro
En el centro de la localidad, Il Moro es uno de los restaurantes de Montalcino más recomendados si quieres degustar platos tradicionales, en los que el sabor y el buen cocinado están presentes, sin olvidar el buen producto.
Aunque tienen una carta relativamente extensa, te recomendamos centrarte sobre todo en la pasta, especialmente en los pappardelle con jabalí por 9 euros y los pinci al ragú, que también están buenísimos.
- Dirección: Via Giuseppe Mazzini 44
- Horario: todos los días de 12:30 a 14h y de 19:30h a 21h viernes y sábado
2. Re di Macchia
Ubicado en una zona un poco alejada del centro turístico está este local que es otro de los mejores restaurantes donde comer en Montalcino, conocido por locales y viajeros. Especializados en gastronomía tradicional y con un local encantador, te recomendamos no dejar de probar los pinci al ragú por 12 euros, el bistec a la Fiorentina por 55 euros/kilo, que es la especialidad de la casa, y el queso pecorino con miel por 10 euros.
Además de la comida no dejes de probar alguno de sus vinos dejándote aconsejar por el encantador personal.
- Dirección: Via Soccorso Saloni 21
- Horario: todos los días de 12h a 14h y de 19h a 21h
3. Alle Logge di Piazza, otro de los restaurantes donde comer en Montalcino más recomendados
Conocido por ser otro de los restaurantes de Montalcino más recomendados, por tener una excelente relación calidad-precio y servir platos basados en el producto de calidad, cocinado con tradición, sin grandes pretensiones, pero con un resultado inmejorable, este es sin duda, un acierto seguro si quieres disfrutar de un gran plato de pasta.
De primero te recomendamos no dejar de pedir los antipasti, con embutido y queso, por 14 euros y de segundo pinci al tartufo por 16 euros y al ragú por 13 euros.
- Dirección: Piazza del Popolo 1
- Horario: todos los días de 12h a 00h
4. Wine Bar Grotta del Brunello
Perfecto para hacer una parada para comer o cenar una tabla de embutidos regada con un excelente vino, este restaurante en Montalcino será un acierto seguro si quieres hacer una parada rápida mientras visitas la localidad.
El precio de los platos mixtos de embutidos y quesos es de 10-12 euros y las copas de vino unos 3-5 euros dependiendo del que escojas.
- Dirección: Costa di Piazza Garibaldi, 3
- Horario: todos los días de 09h a 22h
5. Ristorante Boccon DiVino
No podemos finalizar esta lista de restaurantes donde comer en Montalcino sin mencionar el Ristorante Boccon DiVino, incluido en la Guía Michelin, perfecto para celebrar una ocasión especial frente a unas vistas espectaculares.
Aunque cualquier plato de la carta es una explosión de sabores te recomendamos no dejar de probar la Cartamusica con Pecorino Fresco por 11 euros, los Pappardelle alla Carbonara por 16 euros y el Filetto di Maiale in Crosta di Mandorle por 18,50 euros. Y de postre, la panacotta de mango por 9 euros.
Otra opción es pedir alguno de sus menús, por 45 o 55 euros, que son super completos e incluyen platos tradicionales con un toque de vanguardia único.
Ten en cuenta que está ubicado a las afueras de la localidad y es prácticamente imprescindible ir con reserva previa.
- Dirección: Via Traversa dei Monti, 201
- Horario: todos los días de 12:30h a 14:30h y de 19:30h a 21h
Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Montalcino que incluimos en este listado, si quieres conocer de cerca la cultura, historia y como no, la gastronomía, te recomendamos reservar esta cata de vinos.
Todos estos restaurantes donde comer en Montalcino están dentro de las rutas turísticas de la localidad y la zona, que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:
- Ruta por la Toscana en 5, 7 y 10 días (coche o excursiones)
- Ruta por Italia en 7 y 10 días (tren, coche o excursiones)
- Ruta por Italia en 14 y 21 días (tren o coche)
- 10 consejos para viajar a La Toscana imprescindibles
- Dónde alojarse en La Toscana: mejores zonas y hoteles
- Las 10 ciudades de Italia más bonitas
Mapa de los mejores restaurantes en Montalcino
En este mapa puedes ver la ubicación exacta de todos los restaurantes donde comer en Montalcino que te hemos recomendado para que puedas localizarlo de una forma cómoda y rápida.
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