Dónde comer en Volterra: restaurantes recomendados

Con una gastronomía de raíces amplias y con una enorme complejidad, ya que la región es relativamente grande y los platos se cuentan por cientos, la Toscana es una de las zonas de Italia más ricas gastronómicamente hablando.

Es por eso que sería imposible enumerar todas las recetas y productos que forman su exquisita cocina pero sí que queremos dejarte una pequeña selección de aquellos que creemos, pueden ayudarte a hacerte una idea generalizada de los motivos por los que esta gastronomía está considerada como una de las más completas y deliciosas del mundo.
Entre los platos que te recomendamos no perderte están los embutidos y quesos toscanos, que son nuestra debilidad; el croutón toscano, que es una especie de aperitivo elaborado con pan untado con paté, alcaparras y anchoas; la ribollita, que es una sopa elaborada con col negra y frijoles; los pici, una pasta que está deliciosa o la panzanella, que es una especie de ensalada que se elabora con pan duro, cebolla roja y albahaca y es prefecto para los días calurosos.

Después de pasar un tiempo en la ciudad y la zona durante la ruta por la Toscana, que incluimos en la guía de Italia, te dejamos esta selección de los que creemos, son los mejores restaurantes donde comer en Volterra muy bien. ¡Empezamos!

1. La Sosta del Priore, uno de los restaurantes en Volterra más baratos

Ubicado en el centro este es uno de los restaurantes de Volterra más recomendados si quieres hacer una parada rápida para comer mientras visitas la localidad.

Especializados en paninis, que tienen un precio de unos 6-8 euros, con muchísimas opciones de rellenos. Te aseguramos que, escojas el que escojas, ¡te encantará!
Ten en cuenta que el local es pequeño y no tiene mesas por lo que deberás cogerlo y comértelo disfrutando de las calles encantadoras de Volterra.

• Dirección: Vicolo delle Prigioni 2 all’angolo con via Matteott
• Horario: todos los días de 11h a 21h

2. Panineria Al Vicolino

También ubicado en el centro y especializado en paninis típicos toscanos, este es otro de los restaurantes donde comer en Volterra más recomendados si quieres disfrutar de producto de calidad, sin pretensiones, pero servido y tratado de una forma excepcional.

Al igual que el anterior no tienen mesas por lo deberás degustar las delicias que sirven visitando la ciudad. Ten en cuenta que aunque haya bastante cola, suelen ir muy rápido.
El precio de los paninis está entre los 5 y 8 euros, dependiendo del que escojas.

• Dirección: Via delle Prigioni 2
• Horario: todos los días de 10h a 21h

3. Osteria La Pace, uno de los mejores restaurantes de Volterra

Ubicado en la entrada de la ciudad este restaurante en Volterra es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía tradicional probando algunos de los platos locales más deliciosos.

Aunque tienen una carta bastante amplia, de la que seguro, cualquier plato que escojas será un acierto, te recomendamos no dejar de probar la ribollita, por 8 euros, los pici al ragú por 9 euros y el bistec di manzo por 15 euros.

Ten en cuenta que es uno de los locales mas famosos de la zona por lo que siempre suelen tener mucha demanda. Si vas a viajar en temporada alta te recomendamos reservar para asegurarte una mesa.

• Dirección: Via Don Giovanni Minzoni 55
• Horario: todos los días de 12h a 23h

4. La Vecchia Lira

Conocido por ser otro de los locales donde comer en Volterra más recomendados por locales y viajeros, La Vecchia Lira, es un acierto seguro si quieres probar algunos de los productos más tradicionales, cocinados con mimo y servidos con una profesionalidad difícil de superar.

Te recomendamos no dejar de probar los pici cacio e pepe por 12 euros y la Fiorentina, que es una de las especialidades de la casa, con un precio de unos 58 euros/kilo.

• Dirección: Via Giacomo Matteotti 19
• Horario: todos los días de 12h a 14:30h y de 19h a 22h

5. Porgi L’altra Pancia

Y por último, te recomendamos hacer una parada en Porgi L’altra Pancia si quieres disfrutar de una comida o cena en la que se incluyan productos locales, cocinados con tradición y sin grandes pretensiones pero con una relación calidad-precio excepcionales.

Te recomendamos no dejar de probar el surtido de crostinos toscanos por 12 euros y cualquiera de sus platos de pasta por 10-15 euros.

• Dirección: Via Giacomo Matteotti 37
• Horario: todos los días de 09h a 23h

Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Volterra que incluimos en este listado, si quieres conocer de cerca la cultura, historia y como no, la gastronomía, te recomendamos reservar alguna de estas excursiones en Volterra.

Todos estos restaurantes donde comer en Volterra están dentro de las rutas turísticas de la localidad y la zona, que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:

• 8 lugares que ver en Volterra en un día
• Ruta por la Toscana en 5, 7 y 10 días (coche o excursiones)
• Ruta por Italia en 7 y 10 días (tren, coche o excursiones)
• Ruta por Italia en 14 y 21 días (tren o coche)
• 10 consejos para viajar a La Toscana imprescindibles
• Dónde alojarse en La Toscana: mejores zonas y hoteles
• Las 10 ciudades de Italia más bonitas

Mapa de los mejores restaurantes en Volterra

Te dejamos un mapa en el que puedes localizar la ubicación de todos los restaurantes donde comer en Volterra que hemos seleccionado en el listado.

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