Con esta lista de restaurantes donde comer en Liérganes queremos ayudarte a escoger un restaurante que se ajuste a tus gustos gastronómicos en esta pequeña pero encantadora localidad cántabra, que es uno de los pueblos medievales más bonitos del país.
Con una gastronomía local exquisita en la que destacan platos tradicionales elaborados con pescados de río y carnes, el cocido montañés además de deliciosos quesos y los sacristanes, unos dulces típicos que se conocen también como corazones y están hecho con harina, mantequilla, sal y azúcar, la gastronomía cántabra es sin lugar a dudas otro de los grandes motivos para hacer este viaje.
Antes de empezar con el listado es importante saber que Liérganes es uno de los lugares que ver en Cantabria más conocidos, por lo que sobre todo los fines de semana y en temporada alta, suele haber mucha gente. Teniendo esto en cuenta, es muy recomendable reservar el restaurante que quieras con algo de tiempo para asegurarte tener mesa.
Basándonos en la visita que hicimos al pueblo, del que escribimos el post lugares que ver en Liérganes imprescindibles, te dejamos esta selección de los que creemos son los 5 restaurantes donde comer en Liérganes muy bien, con una relación calidad/precio inmejorable. ¡Empezamos!
1. El Ojo del Ábrego
Conocido por locales y viajeros, este es probablemente uno de los restaurantes en Liérganes más recomendados y sin lugar a dudas, un acierto seguro, ya lo escojas para comer o para cenar.
Aunque en este caso la carta tiene algunas elaboraciones típicas de la zona, esta se centra más en platos mediterráneos, todos ellos están elaborados con productos de primera calidad y cocinados con mimo, algo que hace que escojas el plato que escojas, sea una explosión de sabores.
Además de la carta tienen menú diario, menú de fin de semana y menú degustación por 30 euros.
- Dirección: Calle del Generalisimo 12
- Horario: todos los días de 10h a 16h y de 20h a 23:30h
2. La Juguetería, uno de los restaurantes donde comer en Liérganes más baratos y más recomendados
Ubicado en el centro de la localidad, La Juguetería es otro de los restaurantes donde comer en Liérganes más conocidos que además tiene una excelente relación calidad-precio, algo que lo convierte también en uno de los restaurantes baratos en Liérganes.
El local cuenta además con una terraza encantadora, con zona para niños y en su carta destacan los platos tradicionales y caseros, con un toque familiar que se nota en cada plato que sirven.
A destacar las ensaladas, las carnes y los menús, tanto diario como de fin de semana (18,50 euros).
- Dirección: Calle Camino Real 23
- Horario: todos los días de 13h a 17h / viernes y sábado también de 20h a 23:30h
3. El Bigote Mexicano, otro de los restaurantes en Liérganes más recomendados
Ubicado en pleno centro del pueblo, este es otro de los restaurantes donde comer en Liérganes más recomendados. Ten en cuenta que no es de comida tradicional y está especializado en gastronomía mexicana, por lo que es una opción perfecta si quieres cambiar un poco de sabores y disfrutar del que dicen muchos, es uno de los mejores mexicanos de la zona.
Muy recomendables el guacamole, las quesadillas, con tortitas recién hechas y los postres.
El precio de los entrantes es de entre 5 y 7 euros y los platos principales más o menos 10 euros, dependiendo de lo que escojas.
- Dirección: Calle Del Obispo, 1
- Horario: todos los días de 13h a 16h y de 19h a 00:30h
4. Las Hijas Del Pez
Este es otro de los restaurantes en Liérganes más conocidos y un acierto seguro, lo escojas como opción para comer o cenar.
Con una carta en la que destacan los platos de la gastronomía local, este lugar es perfecto para disfrutar de cocina tradicional, sin pretensiones y a un precio ajustado, en el que además puedes comer o cenar en su encantadora terraza.
- Dirección: Camino Real
- Horario: todos los días de 08:30h a 00h
5. Pizzeria Martinelli
No podemos acabar esta lista de restaurantes donde comer en Liérganes recomendados sin mencionar la Pizzeria Martinelli, toda una institución en el pueblo, en la que podrás disfrutar de una pizza increíble mientras recorres la localidad.
El precio de la pasta es de unos 9 euros el plato y las pizzas alrededor de 10 euros, dependiendo de la que escojas, algo que lo convierte en otro de los restaurantes más baratos de Liérganes.
- Dirección: Paseo de Velasco, 19
- Horario: todos los días de 12h a 15:30h y de 19h a 23h
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Además de probar la gastronomía cántabra en alguno de los restaurantes de Liérganes que te hemos recomendado, otra forma muy especial de conocer la cultura local y disfrutar de la gastronomía es reservar este free tour en Liérganes, considerado como uno de los mejores free tours en Liérganes.

Todos estos restaurantes donde comer en Liérganes están dentro de las rutas turísticas de la localidad, que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:
- 10 lugares que ver en Liérganes imprescindibles
- 10 lugares que ver en Cantabria imprescindibles
- Los 10 pueblos de Cantabria más bonitos
- Las 10 mejores playas de Cantabria
- Ruta por Cantabria en coche en 6 días
Mapa de los mejores restaurantes en Liérganes
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