Qué ver en Pedraza
¿Estás buscando los lugares que ver en Pedraza porque vas de excursión? Ya vayas para hacer una escapada desde Madrid o desde Segovia o estés haciendo un recorrido por varios sitios de la zona, aquí encontrarás toda la información necesaria para organizarte.
Ubicada a tan solo 120 kilómetros de la capital de España, Pedraza es una de las mejores excursiones desde Madrid. Este pequeño pueblo de Segovia tiene una historia que se remonta a la época romana y es una de las villas medievales con más encanto de todo España. Su silueta desde lejos ya enamora, pero pasear (con calma) por Pedraza, disfrutar de su Plaza Mayor y, por supuesto, pararte a comer en uno de sus acogedores restaurantes, donde se preparan con esmero los clásicos de la gastronomía segoviana, son cosas que no te van a defraudar.
¿Cuánto se tarda en ver Pedraza? Hablamos de un pueblo pequeño y totalmente peatonal, por lo que, en realidad, en una mañana o en una tarde habrás tachado la mayoría de lugares de esta guía con las mejores cosas que hacer en Pedraza. Sin embargo, como también observarás, es un rincón con varios restaurantes y hoteles con encanto, así que muchos viajeros (como nosotros) optan por tomarse las cosas con más calma y disfrutarlo pasando al menos una noche aquí. Además, desde él también salen rutas de senderismo y siempre puedes utilizarlo como base para explorar otros rincones interesantes de los que te hablaremos a continuación.
Basándonos en nuestra experiencia visitando esta maravillosa villa medieval que exploramos durante nuestro viaje por la provincia, gracias al que también escribimos la guía de lugares que visitar en Segovia, aquí te vamos a contar todas las cosas que hacer en Pedraza. Además, te sugeriremos alojamientos, restaurantes donde comer en Pedraza, posibles excursiones y un mapa de Pedraza con todos los lugares de interés. ¡Comenzamos!
En nuestra opinión, Pedraza es uno de los pueblos más bonitos de España. Y, aunque su historia se remonta hasta el Paleolítico, es una auténtica joya de la época medieval por la que pasear con calma. Ubicada sobre un cerro, todavía se puede apreciar su recinto amurallado, que únicamente se podía cruzar por la Puerta de la Villa.
La época de mayor esplendor de Pedraza se dio entre los siglos XVI y XVII, gracias principalmente a la ganadería, sobre todo de ovejas. La lana de los rebaños de ovejas merina y sus tejidos se exportaban hacia el norte de Europa y traían grandes beneficios a la villa, lo que propició la construcción de su castillo y muchos de sus palacios y casas señoriales.
Pedraza entró en decadencia en la segunda mitad del siglo XVIII y la crisis ganadera y la abolición del régimen señorial en 1811 no hicieron más que agravar su estado. No fue hasta la década de 1970 cuando resurgió el interés por Pedraza y muchas personas decidieron comprar y restaurar sus casas para hacerlas sus segundas residencias o nuevos negocios. Hoy en día es un destino perfecto para pasar unos días de relax o, dada su ubicación, hacer una escapada desde Madrid o Segovia.
La mejor forma de visitar Pedraza, al ser un sitio con tanta histórica, es de la mano de un guía. Él será quien te pueda dar todos los detalles de su historia, cultura y tradiciones. Por esto, te recomendamos contratar este tour privado, de una hora y media de duración. También te puedes poner en contacto con la oficina de turismo, que organiza visitas de unos 50 minutos de duración por 4€ por persona de miércoles a domingo, aunque se suele necesitar un número mínimo de personas. Tienes que escribir a turismo@pedraza.es o llamar al 921508666.
Construido en el siglo XIII, estamos ante uno de los castillos más antiguos de Europa. Esta fue la casa de los Condestables de Castilla, los Fernández Velasco, durante varios siglos, quienes lo remodelaron a conciencia. Aquí también estuvieron presos los hijos del rey Francisco I de Francia, que funcionaron como rehenes para que se cumpliese el Tratado de Madrid con el rey Carlos I.
Si te fijas en su ubicación, está situado sobre un cerro y rodeado de un acantilado, lo que refuerza su defensa. En él luce una torre del homenaje, que también estaba protegida por una muralla con torreones circulares. Analiza la impresionante puerta realizada con madera de álamo negro y el escudo de la Casa de los Velasco.
Con la decadencia de Pedraza, también quedó abandonado el castillo, que quedó casi en estado de ruina. En 1925 el pintor Ignacio Zuloaga compró el castillo y lo restauró, estableció aquí su segunda residencia y su estudio. Sus herederos siguieron sus tareas de conservación y habilitaron una parte del castillo para visitas guiadas. Merece la pena entrar para disfrutar de sus patios y visitar el museo de la torre norte, donde también se exhiben pinturas del autor, pero también algunos bodegones de pintura flamenca, un cuadro de El Greco y otro de Goya.
En 2024 fue adquirido por la empresa Teatrópolis, de la que son socios Santiago Segura y José Mota, que ha anunciado que se dedicará a realizar conciertos y eventos, así como festivales, especialmente durante los meses de verano.
Puedes reservar la entrada con antelación desde esta página.
Y si el castillo es un imprescindible que ver en Pedraza, podríamos decir que la Plaza Mayor lo es aún más. Considerada una de las plazas más bonita de España, su trazado irregular te encantará, igual que las diferentes casas que la componen, que solían ser las casas de los nobles, que podían disfrutar de las celebraciones que en ella tenían desde la comodidad de su hogar. La mayoría de ellas datan de los siglos XVI y XVII y todavía se pueden ver sus bonitos escudos de armas.
Se trata de una plaza porticada y en ella también podemos apreciar la torre de la Iglesia de San Juan Bautista, del siglo XIII y de la que te hablaremos más adelante.
Como antaño, esta se transforma en plaza de toros durante las fiestas patronales en honor a la Virgen de Carrascal, que tiene lugar cada año del 6 al 11 de septiembre.
Posiblemente, una de las primeras cosas que veas al visitar Pedraza sea la Puerta de la Villa, ya que, en estos momentos, es la única puerta de entrada y salida de la villa. Junto con las murallas, esta se convirtió en parte importante de la defensa de Pedraza desde su construcción en el siglo XI.
Fíjate en el escudo, se trata del de los Fernández de Velasco, quienes fueron los señores de la villa durante cuatro siglos. De hecho, cuenta la historia que delante de la puerta tuvo lugar un famoso duelo entre Íñigo Fernández de Velasco y el Conde de Benavente. Al ser vencedor el primero, este puso su escudo a ambos lados de la puerta, para que así quedase claro quién era el dueño del pueblo.
Dentro del arco se puede ver una hornacina con un cristo que desciende cada Viernes Santo. Las puertas de álamo negro eran cerradas cada anochecer y hasta la mañana siguiente, tradición que se siguió hasta más o menos 1940.
Justo al lado de la Puerta de la Villa se encuentra, en un edificio del siglo XIII, la Cárcel de la Villa. Probablemente esta sea una de las cárceles medievales mejor conservadas de España y, por esto, también uno de los mejores sitios que visitar en Pedraza.
Convertida en un museo que solo se puede ver con visitas guiadas de unos 20-30 minutos de duración, podrás pasear por sus dos niveles de mazmorras. En el superior permanecían los presos con delitos más leves, mientras que en el sótano se encarcelaban a los que se consideraban más peligrosos. Durante el recorrido, además de conocer más sobre la historia y curiosidades de Pedraza, también podrás ver objetos como cepos y grilletes, que revelan las duras condiciones de vida de los presos.
Desde la torre, además, se obtienen unas vistas estupendas de la villa y de los alrededores. Para nosotros, es uno de los básicos que ver en Pedraza.
Son varios los edificios religiosos que ver en Pedraza, siendo quizás el más importante la Iglesia de San Juan Bautista. Esta es una iglesia erigida en el siglo XIII y se puede ver claramente su origen románico en la torre de doble arquería y el ábside. Aun así, con el paso de los siglos, se fueron añadiendo otros estilos como los retablos barrocos o los adornos del techo realizados con escayola.
En su interior se pueden ver dos capillas en las que se ofician misas. La más pequeña está dedicada a la Virgen del Carmen y es la que se utiliza en invierno mientras que la más grande se usa en verano.
Se trata de la única iglesia de Pedraza que está abierta al culto y solo la encontrarás abierta los domingos para la misa de las 13h15 y en algunos festivos para motivos religiosos.
La que fuera la antigua Iglesia de Santo Domingo, del siglo XIII y estilo románico, que tuvo que ser suprimida como tal entre 1840 y 1845 tras un incendio y la desamortización, acoge ahora la sede de la Fundación Villa de Pedraza. El edificio fue rehabilitado completamente en el año 2006 pero respetando su historia y se convirtió en un espacio polivalente con varias salas en las que se celebran exposiciones, conferencias, ferias y reuniones de todo tipo.
Pedraza era una villa medieval amurallada y todavía se puede apreciar un lienzo del muro, junto a la Puerta de la Villa. La muralla de Pedraza se construyó en el siglo XI, pero, desgraciadamente, no queda mucho de ella porque, en el siglo XVII, el ayuntamiento autorizó a los dueños de los edificios colindantes a ella a que eliminasen el paseo de ronda para que pudiesen ampliar sus inmuebles.
Otro punto que todavía se puede ver de la defensa de Pedraza es la Torre de la Hontanilla. Esta es una torre albarrana de planta heptagonal que permitía la defensa de la muralla desde la distancia. Además, parece que pudo servir como aljibe o pozo de nieve, que tiene unos 15 metros de profundidad. Recientemente rehabilitado para ponerlo en valor, se puede visitar con cita previa, aunque se admira mucho mejor desde el mirador que hay justo arriba, que te marcamos en el mapa de Pedraza que encontrarás al final de esta guía.
Además de todos los lugares que te hemos mencionado, otra cosa que hacer en Pedraza es disfrutar de la naturaleza que la rodea. Para esto, tienes varias rutas de senderismo aptas para todo tipo de personas por su grado de dificultad y duración.
Si buscas senderos cortos, desde la Casa del Águila Imperial salen tres rutas perfectamente señalizadas por el Parque Natural Sierra Norte de Guadarrama:
En el caso de que quieras hacer rutas más largas, te recomendamos consultar en la oficina de turismo o echar un vistazo a las que se proponen en la página del ayuntamiento.
Si llevas un tiempo planteándote visitar Pedraza, es más que posible que hayas encontrado información sobre la bautizada como la Noche de las Velas. Es más que normal, ya que se trata de una celebración muy especial y casi única en España que comenzó en 1993 y que podríamos decir que puso a esta villa medieval en el radar turístico.
La Noche de las Velas de Pedraza es mágica, ya que sus vecinos se encargan de decorar todo el pueblo con velas, que son las únicas que iluminan sus calles, ya que se apaga cualquier tipo de farola o luz y se pide silencio, para hacer la experiencia aún más redonda. En el castillo, la explanada que hay junto a él y en la Plaza Mayor, además, se suelen celebrar conciertos de música que, por supuesto, también son a las luces de las velas.
Como se ha convertido en uno de los reclamos turísticos de Pedraza, para evitar aglomeraciones, ahora es necesario reservar las entradas con antelación, tanto si solo quieres visitar Pedraza en dicho momento, como si quieres asistir a uno de los Conciertos de las Velas. Si tienes reserva en alguno de los alojamientos, ya tienes la entrada incluida.
Puedes consultar más información sobre las entradas y los días de celebración en la página oficial de Pedraza. Aun así, para que te hagas una idea, lo habitual es que tengan lugar durante los dos primeros sábados del mes de julio.
Considera que son momentos de mucha afluencia turística, por lo que, si piensas asistir y quedarte a dormir, es mejor que reserves tu hotel en Pedraza cuanto antes. Abajo te hemos dejado algunas recomendaciones.
Puede que suene demasiado evidente, pero lo mejor que puedes hacer en Pedraza es, simplemente, caminar sin rumbo. Su entramado de calles empedradas repletas de casas medievales cuidadas, con macetas, preciosas rejas y otros detalles, te enamorará. Aun así, una de nuestras favoritas es la Calle Real, que nunca cambió de nombre y que es una de las principales, ya que te dirige hasta la Plaza Mayor desde la Puerta de la Villa.
En ella se encuentra la Casa de Pilatos, que data del siglo XVI y que fue la residencia de los Ladrón de Guevara, regidores de Pedraza a mediados del siglo XVII. Justo al lado está la actual oficina de turismo, donde podrás pedir información y un mapa de Pedraza, y muy cerca está la imponente Casa de los Becerril, otra bonita mansión medieval. En el número 15 de la Calle Real también se encuentra la oficina de la Fundación Villa de Pedraza, donde se puede ver una inscripción en el dintel donde se dice que fue un fielato, es decir, aduana municipal.
Otra calle que tampoco te puedes perder es la Calle Mayor, que une la Plaza Mayor con el castillo. También con mucho encanto están la Calle Calzada, la Calle Matadero o la Calle Angosta. Detente también en la Plaza de la Olma, que recibe su nombre por el árbol centenario que aquí había. En la actualidad, debido a una enfermedad, hay un álamo.
Por cierto, ¿sabías que las calles de Pedraza han servido de escenario para muchas películas y series? Tal es el caso de Isabel, Tierra de Lobos, Águila Roja o Toledo.
Otro lugar curioso que ver en Pedraza es la Casa de la Inquisición, que fue construida sobre la que fue una antigua sinagoga judía. Como su nombre indica, aquí fue donde se impartía justicia durante la época medieval y en su fachada se puede ver un escudo de armas en perfecto estado de conservación. Aprecia los símbolos de la Inquisición: la cruz, la palma y la espada.
Actualmente acoge la Hostería Pintor Zuloaga, donde se suelen celebrar eventos como bodas. Como curiosidad, fue un antiguo parador de turismo.
Ubicada en la que fuera la Iglesia de San Miguel, en las afueras del pueblo, pero fácilmente accesible caminando, la Casa del Águila Imperial es otro de los rincones que visitar en Pedraza.
Se trata de un centro de interpretación sobre el águila imperial ibérica, especie protegida y natural de esta parte de Segovia. En él encontrarás información sobre esta ave, que se expone de forma amena con vídeos y paneles informativos, así como con juegos, por lo que también es un sitio interesante que ver en Pedraza con niños.
Si quieres seguir caminando, te quedan muy cerca la Ermita de Nuestra Señora del Carrascal y el cementerio de Pedraza.
Ya sabes que Pedraza se ubica en un cerro, así que contemplarla desde lejos, observando la silueta del castillo y sus iglesias es algo casi obligatorio. El mejor sitio para hacerlo es el Mirador de las Tongueras, a unos 650 metros de la Puerta de la Villa, por lo que se puede llegar fácilmente caminando.
Si te apetece tener otra perspectiva, también podrás hacerlo desde el mirador ubicado en la SG-V-2310, que es la carretera que une el pueblo con la N-110. Es factible ir en coche, por si no te apetece caminar los 800 metros que lo separan con la Puerta de la Villa.
Otra de las poderosas razones para visitar Pedraza es disfrutar de la deliciosa gastronomía segoviana. Hablamos de tierra de “buen comer” con platos contundentes como el cochinillo y el cordero lechal al horno, la sopa castellana, la sopa de ajo segoviana, las truchas a la segoviana o los judiones de La Granja. Para poner el broche de oro, tienes que comer en Pedraza los soplillos y los florones y, si te gusta mucho el dulce, no te pierdas el ponche segoviano.
¿Dónde comer en Pedraza? Pues no te van a faltar opciones de restaurantes, ya que se trata de un destino turístico que pone en valor su gastronomía. Desde nuestra experiencia, los dos más interesantes por su estupenda relación calidad-precio son El Corral de Joaquina y El Jardín, siendo especialmente bueno el primero si buscas dónde comer en Pedraza de menú. También te gustará El Soportal, con mesas en la Plaza Mayor y uno de los más antiguos, ya que llevan abiertos desde 1978. Finalmente, también te recomendamos Reberte, donde podrás disfrutar de un menú de cochinillo delicioso a buen precio.
Ten en cuenta que todos estos restaurantes de Pedraza se llenan durante los fines de semana, así que conviene reservar con antelación si tienes claro que vas a comer allí.
Para degustar dulces típicos, dirígete a El Obrador de Pedraza, donde, además de buen pan de masa madre, podrás degustar los tradicionales soplillos y las tejas.
Por cierto, si piensas visitar la capital de la provincia, no te pierdas nuestra selección de restaurantes donde comer en Segovia.
Visitar Pedraza ya es un motivo suficiente para acercarse a Segovia, pero es que, además, tienes bastantes atractivos en sus alrededores con para pasar varios días en la zona. Aquí tienes solo una pequeña selección:
Por otro lado, no te olvides de visitar la propia capital, que posiblemente es una de las más interesantes de nuestro país. Si no dispones de mucho tiempo, hemos preparado una ruta por Segovia en un día que te vendrá de maravilla. Además, también hemos seleccionado los mejores free tours en Segovia, que te brindan una introducción fabulosa a una ciudad con tanta historia.
Uno de los mayores atractivos de visitar Pedraza es quedarte a dormir en uno de sus hoteles con encanto. Ya vengas desde Madrid o un lugar más cercano o desde más lejos y necesites pernoctar, quedarte en este rincón del mundo, disfrutar de su calma cuando ya se han marchado todos los turistas y levantarte con el simple sonido de los pájaros es un gustazo.
Por esto, aquí te dejamos algunas recomendaciones para dormir en Pedraza con una fabulosa relación calidad-precio:
Si los anteriores ya están ocupados o no te gustan, échale un vistazo a otros en Booking, que usamos siempre en nuestros viajes.
Pedraza se sitúa a unos 120 kilómetros de Madrid, capital de España que cuenta con uno de los aeropuertos más importantes del país. Por esto, si estás en una ubicación más alejada, lo primero que tienes que hacer es buscar vuelos a Madrid. En caso de que ya estés en España, puedes mirar opciones de tren y bus con la plataforma OMIO.
La opción más cómoda para llegar a Pedraza es el coche. El viaje desde Madrid capital te llevará más o menos una hora y media y buena parte del recorrido se hace por autovía. En el caso de que estés en Segovia, podrás llegar en coche en unos 40 minutos.
Si no dispones de coche, lo mejor es alquilar uno a través de AutoEurope. Reservando con antelación, se pueden conseguir desde 25€ al día.
Ya en Pedraza, como es peatonal, tendrás que dejar tu coche en el aparcamiento habilitado. Te lo hemos marcado en el mapa de cosas que ver en Pedraza que encontrarás abajo. Al ser un pueblo muy turístico, es recomendable llegar pronto para encontrar lugar fácilmente.
En el caso de que quieras llegar a Pedraza en transporte público desde Madrid, tienes que saber que no hay opciones directas. La primera alternativa es ir en tren o en bus hasta Segovia y luego coger otro bus hasta Pedraza. El bus, aunque es más lento, es más cómodo, ya que te deja en la misma estación desde la que salen los buses hacia Pedraza. Puedes leer más sobre el primer recorrido en el post Cómo ir de Madrid a Segovia.
El recorrido en bus de Madrid (estación de Moncloa) a Segovia dura más o menos una hora y media. Desde Segovia a Pedraza tendrás que usar los buses de Linecar, que salen los martes y viernes únicamente a las 13h.
Si no te vienen bien los horarios, siempre puedes coger un taxi de Segovia a Pedraza, algo que ronda los 40€-50€ por trayecto.
Aquí te dejamos un mapa en el que hemos marcado todos los sitios que visitar en Pedraza:
A modo de resumen, aquí respondemos a las preguntas más frecuentes de los viajeros sobre los lugares que ver en Pedraza:
¿Qué ver en Pedraza en un día?
Pedraza se puede visitar en un día, puedes empezar entrando por la Puerta de la Villa, seguir con la visita a la Cárcel de la Villa, luego la Plaza Mayor, la Iglesia de San Juan Bautista, recorrer calles tan bonitas como la Calle Real, buscar la Casa de la Inquisición, admirar los restos de la muralla y visitar el castillo. Si te apetece, puedes hacer algún sendero corto, como el que te lleva al Mirador de las Tongueras. También te recomendamos la visita a la Casa del Águila Imperial.
¿Cuánto se tarda en ver Pedraza?
Es un pueblo pequeño que se puede visitar en 3 o 4 horas. Aun así, si quieres disfrutarlo con calma o hacer rutas de senderismo, es mejor que te quedes al menos una noche a dormir. Pedraza cuenta con varios hoteles con encanto.
¿Dónde comer en Pedraza?
No fallarás si reservas en El Corral de Joaquina, El Jardín, El Soportal o Reberte.
¿Qué ver en Pedraza con niños?
A los niños les encantará sentirse en un cuento medieval en sitios como la Cárcel de la Villa y el Castillo de Pedraza. Además, no dudes en llevarlos a visitar la Casa del Águila Imperial y, si quieres, hacer un sendero sencillo.
¿Qué pueblos bonitos hay cerca de Pedraza?
Puedes visitar Sepúlveda y las Hoces del río Duratón, Castilnovo y su castillo, la Cueva de los Enebralejos, Turégano, La Granja de San Ildefonso y el Embalse de Riosequilla, entre muchos otros lugares.
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Esperamos que esta lista de cosas que hacer en Pedraza te sirva para disfrutar de este fantástico lugar. Si tienes alguna duda, puedes escribirnos un comentario.
Este post está escrito por uno de nuestros colaboradores.
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