Pescado y marisco
¿Estás buscando restaurantes donde comer en Sibenik? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! En este post vamos a compartir contigo una selección de algunos de los mejores de la ciudad en los que podrás disfrutar de la mejor gastronomía tradicional al mejor precio.
Y, aunque sabemos que es imposible incluir todo el recetario croata en unas solas líneas, también queremos compartir contigo algunos de los mejores platos que probamos para que puedas degustarlos e irte de la ciudad con el mejor sabor de boca. Entre ellos destacamos especialmente la gregada, que es un guiso de pescado; la pasticada, que es un guiso de carne que se acompaña con pasta; el arroz negro, que es uno de los platos que normalmente encontrarás en todos los restaurantes y la ensalada de pulpo, un entrante que nosotros repetíamos casi cada día y siempre, estaba exquisito.
Ten en cuenta que estos son solo unos pocos platos y que la cocina croata es una de las más deliciosas del mundo por lo que, escojas el plato que escojas, seguro que acertarás.
Basándonos en el tiempo que pasamos en la localidad durante nuestro viaje a Croacia y Bosnia, después del que escribimos este post sobre los lugares que ver en Sibenik, te dejamos una selección de algunos de los mejores restaurantes donde comer en Sibenik. ¡Empezamos!
Aunque está a las afueras del centro histórico, si estás haciendo una ruta en coche por Croacia, este es uno de los restaurantes de Sibenik más recomendados, perfecto para hacer una parada antes o después de visitar la ciudad.
Con una carta en la que priman las recetas elaboradas con productos de primera calidad, producto de sus más de 100 años de historia, te recomendamos especialmente decantarte por los platos elaborados con pescado y marisco y las recetas tradicionales de Dalmacia.
Entre ellas destacamos los mejillones por 10 euros, el jamón de Dalmacia por 9 euros, las gambas por 60 euros el kilo y el arroz negro por 10 euros.
Ubicado al lado del mar y con unas vistas únicas, este pequeño local, es otro de los mejores restaurantes donde comer en Sibenik si te apetece disfrutar de una comida o cena a base de platos tradicionales.
Aunque en su carta tienen diferentes opciones, todas ellas muy recomendables, te aconsejamos decantarte por el pescado, que es la especialidad de la casa, especialmente el filete de atún por 20 euros, los calamares a la plancha por 22 euros y las gambas al estilo buzara por 55 euros el kilo.
En pleno centro histórico, este pequeño y familiar restaurante, en el que se pueden ver hasta 3 generaciones gestionándolo, es la mejor opción para disfrutar de un menú de mediodía elaborado con buen producto, cocinado sin grandes pretensiones pero siempre pensando en el mejor sabor y con un servicio insuperable.
El precio del menú es de 13 euros y se incluyen entre 4 y 5 platos para escoger.
Pese a que no este no es un restaurante de cocina tradicional, no podíamos dejarlo de incluirlo en este listado de mejores restaurantes donde comer en Sibenik ya que tienen, según dicen, las mejores hamburguesas de la ciudad.
Elaboradas con producto de primera calidad y un pan que se deshace en la boca, esta es una opción perfecta para hacer una parada rápida si quieres alejarte durante una jornada de la gastronomía croata.
Además, el precio de las hamburguesas es de unos 12-15 euros de media por lo que es uno de los restaurantes de Sibenik más baratos.
En una ubicación única, frente al mar y con unas vistas únicas a la puesta de sol, este es otro de los mejores restaurantes de Sibenik. Especializados en gastronomía local y con varias opciones de pasta y pizza, este lugar es un gran acierto ya sea para comer o cenar gracias no solo a su carta sino también a su amable personal.
Entre todos los platos te recomendamos probar la lasaña, cualquiera de sus pizzas o el guiso de calamares, que está exquisito.
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Además de degustar algunos de los platos más representativos de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Sibenik que hemos recomendado e incluido en el artículo, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía, te recomendamos reservar cualquiera de estos tours en Sibenik.
Todos estos restaurantes donde comer en Sibenik puedes encontrarlos en la localidad y alrededores. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:
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