Esta selección de restaurantes donde comer en Vilafamés te ayudará a conocer este precioso pueblo del interior de la provincia de Castellón desde la perspectiva más deliciosa: su gastronomía.
Aunque sabemos que es imposible probar todos los platos que se incluyen en el recetario o ir a todos los restaurantes, en estas líneas queremos compartir contigo una pequeña selección de platos tradicionales, todos ellos exquisitos, además de un breve listado de restaurantes, todos ellos con una excelente relación calidad-precio, en los que podrás disfrutar de los manjares que ofrece esta tierra.
Entre los platos que no puedes dejar de probar están la olla, que es un guiso que no sigue una receta única y se elabora, dependiendo de la temporada o el lugar, con verduras y legumbres e incluso, en algunos casos, alguna carne como la morcilla. Otros de los platos típicos, como no podía ser de otra forma, es la paella, que creemos, no necesita mucha presentación. Otro exquisito es el lagarto a la brasa con alioli, que te advertimos, es todo un vicio y como dulces, los almendrados, que están exquisitos o los pasteles de boniato, también deliciosos.
Basándonos en le tiempo que pasamos en la localidad durante una ruta por la Comunidad Valenciana, después de la que escribimos este post sobre los lugares que ver en Vilafamés, te dejamos una selección de restaurantes donde comer en Vilafamés. ¡Empezamos!
1. La Vinya, Tapes i Vins, uno de los mejores restaurantes donde comer en Vilafamés
Ubicado en el centro de la localidad, este es uno de los mejores restaurantes de Vilafamés. Con una carta en la que destacan los platos elaborados con producto de proximidad, de primera calidad, con un cocinado con base tradicional y un toque de vanguardia que los convierte en únicos, sin duda, sentarte a su mesa es una experiencia culinaria única.
Aunque te recomendamos encarecidamente dejarte aconsejar por el personal, si no lo tienes del todo claro, no puedes perderte los gyozas caseras por 12,80 euros, los rollitos de berenjena por 4,90 euros la unidad, los bocaditos de calamar por 11,50 euros y cualquiera de sus platos de temporada.
- Dirección: Carrer la Font, 17
- Horario: todos los días de 13:30h a 15:30h / sábado también de 20:30h a 22h / lunes y martes cerrado
2. Mesón Vilafamés
Conocido por ser otro de los mejores restaurantes de Vilafamés, si quieres disfrutar de un menú tradicional, sin duda, esta debería ser tu elección. También ubicado en el centro de la localidad, sirven un menú que por 22 euros incluye entrantes para compartir, segundo y postre y entre los platos, siempre se incluyen recetas tradicionales como la olleta de Vilafamés y el arroz, que te recomendamos, no dejar de probar.
Además, tienen otro menú por 25 euros que incluye también entrantes para compartir y arroz al horno en calabaza.
- Dirección: Plaça de la Font, 1
- Horario: viernes de 20:30h a 00h – sábado de 13h a 16:30h y de 20:30h a 00h y domingo de 13:30h a 16:30h / consultar resto de días
3. La Sòria Vilafamés
Ubicado justo al lado del anterior, este es otro de los restaurantes donde comer en Vilafamés más recomendados por locales y turistas. Con una carta en la que destacan los bocadillos y las hamburguesas además de una selección de tapas por la noche, si vas a mediodía, te recomendamos decantarte por el menú que por 23 euros incluye entrante, principal, postre y café.
A destacar entre los platos la olla de Vilafamés, el lagarto con miel y el pulpo.
- Dirección: Plaça de la Font, 2
- Horario: todos los días de 08:30h a 16h / viernes y sábado también de 19h a 00h / lunes y martes cerrado
4. Panadería Rafael Galindo
No podemos finalizar esta selección de restaurantes de Vilafamés sin incluir la Panadería Rafael Galindo, que aunque no es un restaurantes sino una panadería-pastelería, te recomendamos no dejar de visitar para probar alguno de los dulces tradicionales de la zona como los pastissets de boniato o los almendrados.
Además de poder comprar algún dulce también puedes sentarte a desayunar o comer ya que tienen coc de farina, que es otra de las recetas típicas de la zona.
- Dirección: Plaza la Fuente 7
- Horario: todos los días de 08h a 20h / sábado de 9h a 14h y de 16:30h a 20:30h
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Además de disfrutar de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Vilafamés que incluimos en esta selección, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía, te recomendamos reservar cualquiera de estas actividades en Vilafamés.
Todos estos restaurantes donde comer en Vilafamés puedes encontrarlos en la localidad. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:
- 8 lugares que ver en Vilafamés
- 25 lugares que ver en la Comunidad Valenciana imprescindibles
- Rutas por la Comunidad Valenciana en coche
Mapa de los mejores restaurantes de Vilafamés
Compartimos contigo este mapa en el que podrás ver de forma clara las ubicaciones de todas las recomendaciones de restaurantes donde comer en Vilafamés.
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Las fotos sin marca de agua son del banco de imágenes de Depositphotos.
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