Dónde comer en Trogir: restaurantes recomendados

¿Estás buscando un restaurante donde comer en Trogir? ¿Te apetece disfrutar de la mejor gastronomía tradicional? ¡Entonces has llegado al lugar correcto! En este post vamos a compartir contigo una selección de restaurantes en los que podrás degustar algunos de los mejores platos del recetario dálmata a través de los que estamos seguros, podrás conocer mucho más de uno de los países más increíbles del mundo.

Aunque sabemos que es imposible probar todos los platos e incluso, es imposible incluirlos en este listado de recomendaciones, queremos dejarte una breve selección de algunos de ellos que creemos, son muy típicos y son ejemplos perfectos de mezcla de productos, sabores, texturas y cocinados.
Entre los más destacados estarían el arroz negro, una elaboración que nunca falta en los restaurantes; las anchoas marinadas, que es uno de los platos que normalmente encontrarás como entrante en los restaurantes de Trogir; la pašticada, un guiso delicioso de carne que se sirve acompañado con pasta elaborada de forma tradicional además de productos tan tradicionales y exquisitos como el jamón croata, las alcaparras, el aceite de oliva o los siempre presentes productos del mar. Eso sin olvidarnos de los postres entre los que destacan las fritule, una especie de buñuelos exquisitos que debería ser una obligación probarlos y las rafioli, una especie de empanada en forma de media luna cubierta de azúcar con un relleno de almendras, nueces o incluso, chocolate.

Basándonos en el tiempo que pasamos en la localidad durante nuestro viaje a Croacia y Bosnia, después del que escribimos este post sobre los lugares que ver en Trogir, te dejamos una selección de algunos de los mejores restaurantes donde comer en Trogir. ¡Empezamos!

1. Vanjaka

Especializados en recetas tradicionales croatas y de Dalmacia, este es uno de los restaurantes de Trogir más recomendados por viajeros y locales.
La carta es una muestra del recetario del país, con platos elaborados con producto de primera calidad y un cocinado con mimo y un toque de vanguardia que, sin duda, los hace únicos.
Entre todas las opciones te recomendamos no dejar de probar como entrante el surtido de tapas de Dalmacia por 13 euros y como platos principales el arroz negro por 19 euros y el pescado con salsa de alcaparras por 23 euros.
Y por supuesto, de postre, las rafioli por 6 euros.

Dirección: Radovanov trg 7
Horario: todos los días de 12h a 23h

2. Konoba Trs, uno de los mejores restaurantes de Trogir

Ubicado en pleno centro histórico de la localidad e incluido en la Guía Michelin, este es otro de los restaurantes donde comer en Trogir más conocidos.
Con una carta en la que priman los platos elaborados con productos de primera calidad y un cocinado que no deja indiferente a nadie además de dejarte aconsejar por el amable personal, te recomendamos no dejar de probar el carpaccio clásico por 19 euros, el pulpo por 25 euros y el atún por 31 euros.

Dirección: Ul. Matije Gupca 14
Horario: todos los días de 11h a 00h / domingo y lunes de 17h a 00h

3. Restaurant Kamerlengo

También ubicado en el centro de la zona histórica de la localidad, Kamarlengo es ese restaurante perfecto en el que hacer una parada para comer o cenar y disfrutar de la mejor gastronomía en el mejor entorno.
Ten en cuenta que es uno de los restaurantes de Trogir más conocidos por lo que, si vas a ir en temporada alta, puede ser muy recomendable reservar con antelación.
Aunque escojas el plato que escojas, seguro que será un acierto, te recomendamos decantarte por los elaborados con productos del mar como el pescado mixto a la brasa por 60 euros el kilo o los calamares por 16 euros la ración.

Dirección: Vukovarska ul. 2
Horario: todos los días de 09h a 00h

4. Piccolo Ponte, otro de los restaurantes donde comer en Trogir

Si buscas comer o cenar algo rápido mientras visitas la localidad, este es otro de los restaurantes de Trogir más recomendados.
Ubicado en la zona del centro histórico y con una carta en la que podrás escoger entre multitud de platos, incluidas pizzas, te recomendamos decantarte por las recetas elaboradas con productos locales como los calamares a la plancha por 12 euros o los mejillones del adriático por 10 euros.

Dirección: Ul. Matije Vlačića Ilirika 2
Horario: todos los días de 18h a 01h / viernes, sábado y domingo de 12h a 15h y de 18h a 01h

5. Kristian Pizza

No podíamos finalizar este listado de restaurantes donde comer en Trogir sin hablar de Kristian Pizza, la que dicen, es la mejor pizza de la localidad.
Aunque en este caso no podemos decir que sea cocina tradicional, sí que es cierto que la pizza es uno de los platos que no suelen faltar en muchos restaurantes croatas por lo que si quieres cambiar un poco la dieta, nada mejor que hacerlo en este restaurante.
Además de pizzas tienen otros platos como pasta, carne o pescado aunque nuestra recomendación es que te decantes por las primeras que tienen un precio de unos 10-13 euros dependiendo de la que escojas.

Dirección: Vukovarska ul. 9
Horario: todos los días de 12h a 00h

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Además de degustar algunos de los platos más representativos de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Trogir que hemos recomendado e incluido en el artículo, si quieres conocer más sobre la cultura, historia y como no, la gastronomía, te recomendamos reservar cualquiera de estos tours en Trogir.

fritule dulce típico restaurantes de Trogir — Fritule, dulce típico croata

Todos estos restaurantes donde comer en Trogir puedes encontrarlos en la localidad y alrededores. Para organizar tu ruta y no perderte nada, te recomendamos leer los siguientes posts:

productos del mar donde comer en Trogir — Productos del mar

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Mapa de los mejores restaurantes en Trogir

Te dejamos las ubicaciones de todos los restaurantes de Trogir recomendados para que puedas localizarlos de forma rápida y cómoda.

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